Potzblitz – war das ein Grillabend. Zwischen zwei Gewittern fix den Rost gerichtet, den Wein gekühlt und die Fleischeslust gekauft. Auf dem mediterranen Programm stehen heute Merguez-Würstchen und zur Kühlung Bordeaux Clairet. Als kulinarische Einstimmung locken erst einmal selbst eingelegte Zucchini. Und natürlich eine passende Erfrischung. Hier geht’s zur Rezeptur: (mehr …)
Kategorie: WEIN-GESCHMACK
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MEIN KÖNIG DER GRILL-WEINE: BORDEAUX CLAIRET
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VÉRITABLE 18: PREMIUM-BRANCHENTREFF IN ST. MARTIN
Der Zeitgeist verlangt auch bei Events abseits der Metropolen nach Stars. Renommierte Winzer wie Dirk Niepoort, Günther Jauch, Roman Niewodniczanski und Markus Schneider beehrten die „Véritable 18“ im beschaulichen St. Martin in der Pfalz. Und eine deutsche Wein-Legende sorgte für den nötigen Prominenten-Faktor im Aloisiushof: (mehr …) -
ERSTES ALPEN-UND ADRIA-BIO-WEINFESTIVAL
Das 1. Alpen & Adria-Bioweinfestival findet am 11. und 12. August 2018 auf Schloss Damtschach, Wernberg, Kärnten statt: (mehr …) -
„RIESLING AT HIS BEST“: KÜHLING-GILLOT UND BATTENFELDSPANIER
„Weingut des Jahres – Beste Weißweinkollektion“. Nur eine von zahlreichen Auszeichnungen für die Weingüter Kühling-Gillot und BattenfeldSpanier, die zur Jahrespräsentation nach Bodenheim/Rheinhessen geladen haben: (mehr …) -
VDP-GUT BLANKENHORN: BADENER CHARAKTERE IM GLAS
Das Markgräflerland: Idyllische Winzerdörfer mit südlichem Ambiente und vielfältige Spuren von Kelten, Römern und Alemannen sind zu besichtigen. Und charakterstarke Weine zu trinken, wie die vom VDP-Gut Blankenhorn: (mehr …) -
SPRITZIGES DUO FÜR „SUMMER IN THE CITY“
Der Frühling ist hierzulande in diesem Jahr ein waschechter Sommer. Da bieten sich die Terrassen-Weine geradezu an. Im Glas zwei „Leichtfüssler“: (mehr …) -
VINATUREL ROADSHOW MACHT STATION IN DÜSSELDORF
Am Sonntag, 7. Oktober, ist es wieder so weit – die Vinaturel Roadshow und Neuheiten-Verkostung ist in Düsseldorf präsent. Es werden 21 Weingüter persönlich vor Ort sein, dazu kommen weitere Vinaturel Themen-Tische, so dass die Gäste wieder aus über 170 Weinen auswählen können: (mehr …) -
MONTES „OUTER LIMITS“: GESCHMACKSERLEBNISSE OHNE GRENZEN
Glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ebenso elegant wie intensiv mit beeindruckendem mineralischem Ausdruck, so präsentiert sich der „Montes Outer Limits 2016“: (mehr …) -
MERCURE-MUNDSCHENKE AUF HÖCHSTEM PFÄLZER WEINGUT
Ein Plädoyer für Regionalität und Qualität: Die französische Beherbungskette AccorHotels lässt ihre Mundschenke des Mittelklasse-Segments Mercure über die Wein-Sonder-Edition „M“ abstimmen: (mehr …) -
SPARKLING-FESTIVAL IN FRANFURT
Als Gastgeber ist Deutschland geradezu prädestiniert: In keinem anderen Land der Welt wird mehr Schaumwein getrunken. In Frankfurt am Main treffen sich am 3. Juni 50 namhafte europäische Spitzenwinzer: (mehr …)