RUTZ BERLIN: VON WEINBAR ZUM STERNETEMPEL
„Wenn Sie in Berlin sind, dann lassen Sie sich diese Küche nicht entgehen.“ So lautet das Urteil des Guide Michelin über […]
WEIN-SPEISE
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MONTASIO: DELIKATER BERGKÄSE AUS DEM FRIAUL
Der Montasio ist ein gekochter, halbharter Käse aus dem italienischen Friaul mit einem unverwechselbaren weichen und delikaten Geschmack, der ausgewogen
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ANDRIUS SAUVIGNON BLANC: REBSORTEN-EXZELLENZ
Der Andrius Sauvignon Blanc DOC 2022 der Kellerei Andrian ist ein herausragender Weißwein aus der Region Trentino-Südtirol:
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VINUM-WEINTOUR: LOMBARDEI-WEIN-PAIRING MIT GRANA PADANO
VINUM-Weintour in Köln: Autorin Claudia Stern führte durch das Programm. Ein besonderes Highlight an vier Masterclasses war das Food-Pairing mit
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ROUSSILLON: HIGH MOUNTAINS
Die AOP Côtes du Roussillon erstreckt sich über 105 Gemeinden und umfasst etwa 8.000 Hektar Rebfläche. Die Weine dieser Appellation
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ROUSSILLON AOP UND IGP WEINE
Maury, eine AOP-Region, die für ihre süßen Weine bekannt ist, produziert auch trockene Rotweine und Roséweine. Die Weine von Maury
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VAL DE LOIRE: COTEAUX DE VENDÔMOIS
Die beiden Weinregionen AOC Coteaux Loire und Vendômois liegen im Herzen des Loiretals, einer der bekanntesten Weinregionen Frankreichs. Hier werden
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VAL DE LOIRE: TOURAINE/AMBOISE
Die Region Touraine/Amboise ist bekannt für ihre malerischen Landschaften und ihr reiches Kulturerbe. Aber es ist auch ein Ort, an
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VAL DE LOIRE: CHENNONCEAU
Schloss Chennonceau, auch als „Schloss der Damen“ bekannt, ist ein Juwel der französischen Renaissance-Architektur. Es wurde im 16. Jahrhundert erbaut
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VAL DE LOIRE: ROSÉ D’ANJOU
Rosé-Weine aus dem Loire-Tal haben in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen, insbesondere in den USA und in Großbritannien. Die