Das Château de Valmer ist ein renommiertes Weingut in der Region Touraine in Frankreich. Das Schloss und die Weinberge liegen im Herzen des Loire-Tals und bieten einen atemberaubenden Blick auf […]
Das Loire Tal ist bekannt für seine malerische Schönheit und seine herausragenden Weine, so auch Vouvray Weine aus dem Loire Tal, eine Perle des Französischen Weinbaus:
Beim Besuch an der Loire, organisiert von InterLoire, dem Weinhandelsverband der französischen Region, hatten internationale Journalisten die Möglichkeit, die „Val de Loire Millésime“ zu erkunden:
Mit seiner Idee „Den Winter genießen!“ möchte Sandro Bottega die kalten Tage ein wenig vergolden:
Golden die Flasche und gülden das Buch: Prosecco-Produzent Sandro Bottega hat ein Buch mit 100 Rezepten zum italienischen Schaumwein herausgebracht. Der Leser wird auf 192 Seiten mit raffinierten Rezepten begrüßt, die selbstverständlich
Potzblitz – war das ein Grillabend. Zwischen zwei Gewittern fix den Rost gerichtet, den Wein gekühlt und die Fleischeslust gekauft. Auf dem mediterranen Programm stehen heute Merguez-Würstchen und zur Kühlung
Die Churfranken sind im Mainviereck zwischen Odenwald und Spessart zu Hause. Eine Region, die ihren Ursprung an der historischen Zugehörigkeit zum Kurfürsten in Mainz festmacht und Spätburgunder der Spitzenklasse hervorbringt:
Kalifornien steht nicht zuletzt für zwei exquiste Rebsorten: Chardonnay und Pinot noir. Wir hatten drei Botschafter im Glas:
Der Bocksbeutel. Fällt einem auf Anhieb zu Franken ein. Ein Markenzeichen. Dazu noch Silvaner. Gehört zu den Alleinstellungs-Merkmalen. Aber was gibt es sonst noch zu entdecken im nördlichen Teil von
Der Sommer macht gerade kurz Pause. Das nächste Grill-Highlight kommt aber bestimmt. Als kulinarischer Vorschlag dazu ein vegetarischer Leckerbissen auf dem Feuer: Feta-Gemüse-Grillspiesse. Dazu französischer Rosé (Foto). Zum Auftakt ein