Frankreichs berühmte Bläschen haben über Generationen hinweg von ihrem Ruf als absolute Elite an der Spitze der weltweiten Schaumweinhierarchie profitiert. Schaumwein hatte in den vergangenen 25 Jahren das rasanteste Umsatzwachstum in der Branche zu verzeichnen: Sende Artikel als PDF … Weiterlesen
Im legendären Riesling-Gut Karthäuserhof an der Ruwer werden mit dem Engagement von Richard Grosche als Geschäftsführer für Marketing und Verkauf sowie Mathieu Kauffmann als Verantwortlichen für den Weinanbau und -ausbau die Weichen für eine der großen Tradition entsprechende Zukunft gestellt: … Weiterlesen
Im Wonnemonat Mai, wenn die Natur in ihr schönstes Sommerkleid schlüpft, ist es wieder soweit. Am 16. Mai erstrahlt das Wiesbadener Kurhaus in festlichem Glanz und die Damenwelt hüllt sich in atemberaubende Roben: Sende Artikel als PDF
Zum sechsten Mal findet am Wochenende vom 14. und 15. März 2020 in Köln der WEINSALON NATÜREL statt. Um die 50 Winzer aus etwa 6 Ländern präsentieren ihre naturbelassenen Weine: Sende Artikel als PDF
Unter dem Motto „Be the first in business“ findet die brandneue Vinexpo Paris vom 10. bis 12. Februar 2020 im Pariser Kongresszentrum statt. Mit der Einführung der Vinexpo Paris Handelsplattform wird der Wein- und Spirituosensektor zusammengeführt, um neue Kunden zu … Weiterlesen
Im Januar und Februar 2020 kommen die trockenen Lagenweine des Jahrgangs 2018 der VDP.Prädikatsweingüter (Rotwein 2017), ergänzt um ihre fruchtsüßen Counterparts aus VDP.GROSSER LAGE® an ausgewählte Orte in Deutschland. In Hamburg und München stehen Weine aus allen VDP.Weinregionen zur Verkostung. … Weiterlesen
Vom 27. bis 29. Januar präsentiert sich die Weltleitmesse Millésime Bio 2020 für biologischen Wein erneut in Montpellier, um die größte Ausstellung von Bioweinen, Bieren, Apfelweinen, Aperitifs und Spirituosen aus Frankreich und anderen Ländern zu zeigen: Sende Artikel als … Weiterlesen
Holz und Stahl sind die klassischen Behälter für Wein. Hinzu kommen noch Stahlbeton und Kunststoff. Zudem sind die traditionellen Amphoren aus Ton, die in Georgien seit Jahrtausenden bekannt sind, wieder in Mode gekommen. Auch das Betonei findet Anhänger: Die spezielle … Weiterlesen
Die internationale Spirituosen- und Craft Beer-Szene ist lebendiger und faszettenreicher denn je: Spirituosen ohne Alkohol, Gin, der sich beim Mixen verfärbt, Craftdrinks aus exotischen Ländern oder Klassiker im neuen Gewand – das Spektrum an Craft-Spirits, Craft Beer und Cider wird … Weiterlesen
Weinpapst Robert M. Parker selbst zählt die Prosecchi von Ruggeri zu den besten weltweit: »I hold the wines of Ruggeri in the highest regard.« Im Glas: Giustino B. Prosecco Superiore, Ruggeri Cartizze Brut sowie Ruggeri Prosecco Vecchie Viti: Sende Artikel … Weiterlesen
VdP-Winzer Christian Ress aus Hattenheim entstammt einer traditionsreichen Winzer-und Hotelier-Dynastie. Bereits seit 1870 ist die Familie Balthasar Ress im Rheingau ansässig, gleichsam der Tradition und der Innovation verpflichtet. Und diese galt es zu feiern: Sende Artikel als PDF
Im Auftrag der Düsseldorfer Messe ProWein hat die Hochschule Geisenheim zum dritten Mal mehr als 1.700 Experten der Weinbranche aus 45 Ländern zu internationalen Weinmärkten, Vermarktungstrends und der wirtschaftlichen Lage befragt. Im Fokus der diesjährigen Befragung stehen die Auswirkungen des … Weiterlesen
Vom Markenwein über Crus Artisans, Crus Bourgeois bis hin zu Crus Classés geht der Vergleich von Château zu Château im Médoc. Was geschieht bei der Reife? Was beeinflusst die Reife? Warum reifen manche Weine besser? Expertin Sabine Ernest-Hahn weiss die … Weiterlesen
Craft Biere erfreuen sich immer grösserer Beliebtheit. Mittlerweile über 150 Bierstile zeigen die Vielfalt der handwerklich gebrauten Getränke. Einen kleinen Querschnitt zeigt Expertin Anja Kober-Stegemann beim Circle-Event im Kölner Aparthotel Adagio: Sende Artikel als PDF
Wein war schon immer die Passion von Villa Maria Gründer Sir George Fistonich. Er sagt über sich selbst, dass er in den letzten 50 Jahren nur an 3 Tagen keinen Wein getrunken hat. Konsequent gründete Sir George Fistonich als 21 … Weiterlesen
Rumänien ist das nach Griechenland älteste weinproduzierende Land in Europa. Schon Homer schwärmte von der Qualität der thrakische Tropfen. Doch über die Jahrhunderte und zuletzt durch sozialistische Misswirtschaft hatte der osteuropäische Staat seinen Status verloren. Mit Produzenten wie Cramele Recaș … Weiterlesen
Der Alentejo ist eine portugiesische Sehnsuchtsregion. Das Landschaftsbild ist geprägt von endlosen Weiten, sanft gewellten Ebenen und einem weiten, blauen Himmel. Olivenöl, Kork und Schweinefleisch – das sind die wichtigsten Produkte des Alentejo, und natürlich Wein: Sende Artikel als … Weiterlesen
Die diesjährige Portweinmesse findet am Freitag, 29. November 2019 im Bayer Kasino in Leverkusen statt. Nachdem die 2017er Vintage Ports bereits in der Markteinführung sind, erwartet die Besucher Spannendes: Knackige, klassische Vintage Ports mit einem Alterungspotential für viele Jahrzehnte: … Weiterlesen
Das Fest naht. Geschenke tun Not. Hier 3 aktuelle Weinkrimi-Bücher aus deutschen und globalen Weinbau-Landen für den Gabentisch: Sende Artikel als PDF
Das Fest naht. Geschenke tun Not. Hier 3 aktuelle Bücher aus deutschen und österreichischen Weinbau-Landen für den Gabentisch: Sende Artikel als PDF