Slowenien – ein Land, das auf der Weinlandkarte lange unterschätzt wurde, erobert mit seinen Naturweinen die Herzen der Szene. Bei der Masterclass von Ulrich Amling (Tagesspiegel) im Rahmen der Grape Odyssey Berlin Volume 3 im Kühlhaus an der Luckenwalder Straße wurde deutlich, wie vielschichtig und spannend die Naturweinlandschaft zwischen Alpen und Adria ist: (mehr …)
Die London Wine Fair 2025 fand Mitte Mai im Olympia statt und zog über 10.000 Fachbesucher aus der Getränkeindustrie an. Mehr als 400 Aussteller präsentierten sich in spezialisierten Zonen wie „Esoterica“ (exklusive Importeure), „Wines Unearthed“ (Newcomer am UK-Markt), „Drinks Britannia“ (heimische Produkte) und der „Mindful Drinking Experience“ (No/Low-Drinks): (mehr …)
Die ProWine Tokyo 2025 ging erfolgreich zu Ende und bestätigte ihre Position als Japans führende internationale Messe für Wein und Spirituosen. Die zweite Auflage der Messe vom 15. – 17. April lockte 190 Aussteller aus 21 Ländern und rund 5.500 Fachbesucher ins Tokyo Big Sight.
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Vinum-Redakteurin Claudia Stern präsentierte spannende Fakten über die Vielfalt einer noch teilweise unentdeckten Weinregion und hatte dazu passende Weine aus den 4 D.O.s Jumilla, Manchuela, Almansa und La Mancha ausgewählt: (mehr …)
Die Region Valtènesi, am südwestlichen Ufer des Gardasees in der Lombardei, Provinz Brescia gelegen, ist eine sanft hügelige Gegend, die durch Gletschermoränen geformt wurde. Die Region ist bekannt für ihre roten Rebsorten Groppello di Mocasina, Groppello di Santo Stefano und Groppello Gentile:
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Umbrien, eine der wenigen Regionen Italiens ohne Küste, liegt östlich der vielgepriesenen Toskana, eingebettet in die Ausläufer des Apennin: (mehr …)
Obwohl brasilianische Weine hierzulande kaum bekannt sind, lohnt sich eine genauere Betrachtung. Das südamerikanische Land setzt vor allem auf Schaumweine und hat sich damit ein Alleinstellungsmerkmal geschaffen.
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Der Jahrgang 2024 war ein wilder Ritt für Österreichs Winzer. Spätfröste, Hagelschauer und sintflutartiger Regen forderten sie teilweise bis aufs Äußerste. Die Erntemenge litt darunter, doch die entstandenen Weine bereiten Freude: (mehr …)
Kaum eine andere Veranstaltung bietet so komprimiert ein breites Spektrum an Genussveranstaltungen wie das Rheingau Gourmet Festival. Zu den zuverlässigen Highlights für Weinliebhaber zählt die große VDP.Rheingau Präsentation: (mehr …)
Weihnachtszeit ist Festzeit, eine gute Bouteille gehört dazu: (mehr …)