„EDELSCHLIFF“: HOCHWERTIGER NAHE-RIESLING

Ein 2020er Königsschild Riesling trocken des Langenlonsheimer Winzers Christian Honrath wird in die 1000 Flaschen der 2021er Edition „Edelschliff“ gefüllt. Dies stand der Blindverkostung von 28 trockenen Rieslingen der Nahe des Jahrganges 2020 fest:    Sende Artikel als PDF   

PROSECCO ZUM PIAVE-KÄSE

„Nice To Eat EU“ hatte insgesamt deutsche 40 Journalisten und Food Blogger eingeladen, am „Piave DOP Home Experience“ teilzunehmen.  Dazu gab eine Box mit Piave DOP-Käse (Piave DOP Mezzano, Piave DOP Vecchio und Piave DOP Vecchio Selezione Oro) sowie Marmeladen. … Weiterlesen

APROS: VERMOUTH AUS DEM SCHWARZWALD

Vermouth ist das ideale Getränk auf Eis oder als Grundlage für Longdrinks oder Cocktails. Im Schwarzwald haben jetzt drei kreative Köpfe mit apros Black Forest Vermouth einen eigenen, crafted Vermouth entwickelt:    Sende Artikel als PDF   

NAHE: VORFREUDE AUF DAS JUBILÄUM

Wein mit der Herkunftsbezeichnung ‚Nahe‘, den gibt es erst seit 1971. Denn mit dem Weingesetz von 1971 kam für das Naheland und seine Winzer eine grundlegende Änderung: Das Weingesetz brachte die Selbstständigkeit für das Weinanbaugebiet Nahe:    Sende Artikel als … Weiterlesen

PAYS D’OC TRUMPFT MIT CUVEÉS AUF

Pays d’Oc IGP, das steht für Rebsortenvielfalt, abwechslungsreiche Terroirs und gute mikroklimatische Bedingungen. Neben den in Deutschland besonders beliebten rebsortenreinen Weinen, bringt die südfranzösische Denomination auch bemerkenswerte Cuvées hervor:    Sende Artikel als PDF