KALIFORNIEN 2025: MILDE JAHRGANG-SAISON
Anfang November fand die Weinlese 2025 in den renommierten Anbauregionen Kaliforniens ihren Abschluss. Hinter den Winzer:innen liegt eine Vegetationsperiode, die vor allem durch eines bestach: Beständigkeit.
ALLE BEITRÄGE
VIEVINUM 26 IN WIEN: WEIN UND ESC
Von 16. bis 18. Mai 2026 wird die Hofburg Vienna wieder zum pulsierenden Treffpunkt der internationalen Weinwelt. Im Mittelpunkt von Österreichs großer Leistungsschau stehen der Blick in die Zukunft und Wein als verbindendes Element.
FRANKFURT: Cheese & Dairy Trophy 2025
Frankfurt hat sich längst nicht nur als Finanzmetropole, sondern auch als Bühne für internationale Genusswettbewerbe etabliert, bei denen Käse, Milchprodukte, Weine, Biere und Spirituosen im Mittelpunkt stehen.
PETER 1893: KÜHLE LAGREIN-ELEGANZ
Cantina Andrian „Peter 1833“ (auch als „Peter für Andrian“ bekannt) zeigt als Lagrein-Riserva typische Aromen von reifen dunklen Beeren wie Brombeere und Cassis im Duft, ergänzt durch feine Kräuternoten wie Minze und Lavendel sowie dezente Barrique-Einflüsse von Kakao und Leder.
IWCA-ZIEL: KLIMA-FREUNDLICHER WEINBAU
Die International Wineries for Climate Action (IWCA) setzen 2025 einen bedeutenden Meilenstein für Nachhaltigkeit im globalen Weinbau: Ihre mittlerweile 175 Mitgliedsweingüter auf sechs Kontinenten repräsentieren nun 3,5% der weltweiten Weinproduktion.
LOW EMISSION WINES: 6 VERTRETER IM GLAS
„Low emission wines“ sind Weine, die nachweislich eine geringere Klimawirkung haben, was oft durch nachhaltige Praktiken wie Bodenschutz, weniger Treibhausgasemissionen und die Reduzierung des Energieverbrauchs im gesamten Anbau- und Herstellungsprozess erreicht wird
„Perchtoldsdorfer Rache“ zum Fest
Christian Schleifers „Perchtoldsdorfer Rache“ zeichnen ein Bild von einem humorvollen und spannenden Regionalkrimi. Das Buch spielt im Weinort Perchtoldsdorf und dreht sich um eine tödliche Familienfehde.
IWCA: CO₂-Reduktion Zukunftsgarantie der Weinbranche
Die Weinbranche steht vor der großen Herausforderung, ökologische Nachhaltigkeit und wirtschaftlichen Erfolg miteinander zu verbinden. Unter dem Leitmotiv „Profit with Purpose“ gewinnt die CO₂-Reduktion als zentrale Zukunftsgarantie immer mehr an Bedeutung.
SYNERGIEN BEI GENOSSENSCHAFTEN
Die Markgräfler Winzer eG und die Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG befinden sich in einer fortgeschrittenen Phase von Gesprächen über eine mögliche Kooperation.
HOSPICES DE BEAUNE: MAISON ALBERT BICHOT
Maison Albert Bichot erneuert sein Engagement während der 165. Hospices de Beaune Weinauktion. Seit 1876 präsent, pflegt Maison Albert Bichot eine feste Verbindung zu den Hospices de Beaune, basierend auf Weitergabe und Respekt für das Terroir.