Am Sonntag, dem 3. November 2024, öffnen sich die Tore zum 5. Internationalen Sparkling Festival, einer ganz besonderen Jubiläumsveranstaltung. Das angesehene Festival wird in diesem Jahr zum ersten Mal im historischen Kurfürstlichen Schloss in Mainz abgehalten werden.
Nachhaltigkeit und Innovationen in der Weinproduktion in Kalifornien. Hier werden drei Exemplare entkorkt:
Der Chardonnay in Südtirol hat eine relevante Geschichte, die eng mit der Cantina Terlan verknüpft ist. Obwohl die Rebsorte bereits seit dem 19. Jahrhundert in der Region heimisch war, wurden erst in den 1980er Jahren sortenreine Weine daraus produziert:
Österreich baut seine Vorreiterrolle beim umweltbewussten Weinbau weiter aus: Die biologisch zertifizierte Rebfläche ist auf 10.432 Hektar angestiegen, das entspricht 15.000 Fußballfeldern bzw. 24 % der Gesamtrebfläche. Damit zählt Österreich zu den globalen Spitzenreitern im Bio-Weinbau:
Im zweiten Jahr in Folge konnte Hagen H. Rüdlin, geschäftsführender Vorstand der Markgräfler Winzer e.G., eine positive Geschäftsentwicklung in der diesjährigen Generalversammlung präsentieren:
Der Gardasee, der größte See Italiens, ist seit jeher ein Zentrum des Weinbaus. Die idealen Bedingungen von Boden und Klima ermöglichen das Wachstum von Oliven, Mandeln, Zitronen und natürlich Wein. Es ist daher nicht verwunderlich, dass der Genuss von lokalen … Weiterlesen
Der Lago di Garda ist bezaubernd und hat eine ganz besondere Atmosphäre. Die Region ist einzigartig wegen der blühenden Zitronen- und alten Olivenbäume, der sanften Winde und der traditionellen Küche. Die DOC Garda ist zudem eine aufstrebende Weinregion, die die … Weiterlesen
Die Dogana Veneta in Lazise in der Provinz Verona war Gastgeber einer Strategie-Konferenz, die vom Garda DOC Konsortium im Rahmen der Veranstaltung „Garda Wine Stories“ organisiert wurde:
Der Montasio ist ein gekochter, halbharter Käse aus dem italienischen Friaul mit einem unverwechselbaren weichen und delikaten Geschmack, der ausgewogen ist. Um die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten, wird er gemäß strengen und spezifischen Richtlinien des Konsortiums … Weiterlesen
Cantina Zenato ist ein traditionsreiches Familienweingut, das sich in Peschiera del Garda in der Nähe des Gardasees befindet. Es wurde vor über 60 Jahren von Sergio Zenato gegründet und wird heute von seiner Frau Carla sowie den Kindern Nadia, Alberto … Weiterlesen
