COLLIO: WINZER PFLEGEN AUTHOCHTONE REBEN

Das Collio am äußersten Nordost-Rand Italiens liegt an der Grenze zu Slowenien. Es ist die Exzellenz-Region für italienische Weißweine. Hier nahmen einige der größten Umwälzungen der jüngeren Weingeschichte ihren Anfang. Zwölf zugelassene Rebsorten geben den Winzern eine Menge Spielraum:    … Weiterlesen

ARGENTINIEN: MALBEC UND CO.

In der Online-Verkostung nimmt Phil Crozier (Europa Marken-Manager/Wines of Argentina) die Gäste auf eine Degustations-Reise von Nord nach Süd, von West nach Osten. 11 Weine sind zu entdecken, die stellvertretend für die Diversität des südamerikanischen Landes stehen:    Sende Artikel … Weiterlesen

CHURFRANKEN: IDYLLE UND WEIN-JUWELE AM MAIN

Die Churfranken sind im Mainviereck zwischen Odenwald und Spessart zu Hause. Eine Region, die ihren Ursprung an der historischen Zugehörigkeit zum Kurfürsten in Mainz festmacht und Spätburgunder der Spitzenklasse hervorbringt:    Sende Artikel als PDF   

BUCH-TIPP: DIE ANDERE WEIN-MOSEL

„Die neue Mosel. Von Weinen und Winzern“ wirft einen ungewohnten Blick auf das Weinanbaugebiet Mosel. Wer die Mosel mit verstaubten Etiketten und schlechter Küche assoziiert, wird in diesem Buch eines Besseren belehrt:    Sende Artikel als PDF