Die Dogana Veneta in Lazise in der Provinz Verona war Gastgeber einer Strategie-Konferenz, die vom Garda DOC Konsortium im Rahmen der Veranstaltung „Garda Wine Stories“ organisiert wurde:
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Kategorie: WEIN-REISE
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„GARDA WINE STORIES“: WACHSTUM AUF DEN MÄRKTEN
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MONTASIO: DELIKATER BERGKÄSE AUS DEM FRIAUL
Der Montasio ist ein gekochter, halbharter Käse aus dem italienischen Friaul mit einem unverwechselbaren weichen und delikaten Geschmack, der ausgewogen ist. Um die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten, wird er gemäß strengen und spezifischen Richtlinien des Konsortiums Montasio hergestellt: (mehr …) -
„GARDA WINE STORIES“: ZENATO: LUGANA-REFERENZ
Cantina Zenato ist ein traditionsreiches Familienweingut, das sich in Peschiera del Garda in der Nähe des Gardasees befindet. Es wurde vor über 60 Jahren von Sergio Zenato gegründet und wird heute von seiner Frau Carla sowie den Kindern Nadia, Alberto und Sergio geführt: (mehr …) -
CADIS 1898: SOAVE-EXZELLENZ
Cadis 1898 ist ein angesehenes Weingut in der Soave-Region in Venetien, Italien. Es stellt hochwertige Weißweine aus der Garganega-Traube her, der Hauptrebsorte für Soave-Weine. Das Weingut wurde 1898 gegründet und wird seit Generationen von derselben Familie geführt: (mehr …) -
CANOSO: SOAVE-TERROIR-WEINE
Das Weingut Canoso ist für seine exzellenten Weine bekannt, die das Terroir und die Tradition der Region widerspiegeln. Mit einer langen Geschichte und einem starken Fokus auf Qualität hat sich Canoso einen Namen gemacht und wird von Weinliebhabern geschätzt: (mehr …) -
KÄSE MONTE VERONESE DOP: HISTORISCHER LESSINA-KÄSE
Es ist wirklich faszinierend zu sehen, wie die Familien auf der Lessinia-Hochebene nahe Soave seit Generationen die Kunst der Käseherstellung weitergeben. Der Rhythmus der Berge und die Stille, die dort herrschen, tragen sicherlich dazu bei, dass diese Tradition fortgeführt wird. Der Monte Veronese DOP ist ein beispielhaftes Produkt, das die Geschichte, Wirtschaft und Landschaft einer Region widerspiegelt: (mehr …) -
FRANCHETTO: SOAVE-WEINGUT MIT TRADITION
Die Cantina di Monteforte ist ein traditionsreiches Weingut in der Soave-Region in der Provinz Verona, Venetien. Es befindet sich in Monteforte d’Alpone, einem der klassischen Dörfer der Soave Classico DOC-Zone: (mehr …) -
BALESTRI VALDA: GANZ AUF BIO EINGESTELLT
Balestri Valda unter der Regie von Laura Rizzotto produziert hauptsächlich Weißweine aus der Garganega-Traube, der Hauptrebsorte für Soave-Weine:
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AKROTIRI: DAS „POMPEJ“ AUF SANTORIN
Die Ruinen von Akrotiri geben einen faszinierenden Einblick in die hochentwickelte minoische Zivilisation auf Santorin. Die Ausgrabungen haben beeindruckende Gebäudereste, kunstvoll bemalte Wandfresken und zahlreiche Artefakte aus dem täglichen Leben freigelegt: (mehr …) -
SIGALAS: ASSYRTIKO-PIONIER AUF SANTORIN
Inmitten der atemberaubenden Vulkanlandschaft Santorins liegt das renommierte Weingut Domaine Sigalas. Hier vereinen sich Tradition und Innovation auf besondere Weise: (mehr …)