RIOJA: ALTE UND NEUE SCHULE
Die „alte“ und die „neue“ Rioja-Schule bezeichnen zwei unterschiedliche Stilrichtungen in der Weinproduktion aus der Rioja-Region in Spanien.
WEIN-PROBE
Aulica Brunello di Montalcino – Klassiker mit Charakter
Der Aulica Brunello di Montalcino gehört zu den Spitzenweinen der Toskana und steht für Qualität, Eleganz und Tradition. Dieser reinsortige Rotwein wird aus der Sangiovese-Traube, genauer gesagt aus dem lokalen Klon Sangiovese Grosso, der vor Ort auch „Brunello“ genannt wird, hergestellt.
LOIRE: TRIO IM GLAS
Moderne Winzer an der Loire stehen für einen präzisen Stil: rigorose Ertragsbegrenzung, biodynamischer Anbau und ein bedachter Umgang mit Holz – meist nur gebrauchte Fässer –, um die pure Frucht der Rebsorte zum Ausdruck zu bringen.
KALIFORNIEN UND MITTELMEER-ROSÉ IM GLAS
Heute sind drei Probanden im Glas: Zwei Kalifornier und ein MIttelmeer-Rosé der Künstlerin Norah Jones.
Berlin: Taste France by Business France
Anfang Oktober verwandelte sich die Französische Botschaft in Berlin erneut in einen exklusiven Treffpunkt der Genuss- und Spirituosenwelt:
BRUNO: STILVOLL-ZUGÄNGLICHER MOSELANER
Zwischen den sanften Höhen der Ruwer, einem Nebenfluss der Mosel, thront eines der ältesten Weingüter der Welt: der Karthäuserhof. Bereits
BOTTEGA PREMIUM VINTAGE COLLECTION: SIGNATURE-PROSECCO
Mit der neuen Premium Vintage Collection hebt Bottega SpA Prosecco auf ein bisher unerreichtes Niveau und präsentiert Jahrgangs-Prosecco, die in
Chill den Roten!
Rotwein wird gern mit behaglichen Abenden am Kamin, bauchigen Gläsern und einer Serviertemperatur jenseits der 20 °C assoziiert. Doch gerade
ALLE BEITRÄGE, WEIN-PROBE
Sundowner mit Stil – Gin Gold für die Golden Hour
Zum World Gin Day am 14. Juni startet Gin Gold offiziell in die Sunset Sip Season – und bringt damit
ALLE BEITRÄGE, WEIN-GESCHMACK, WEIN-PROBE, WEIN-VERANSTALTUNG
Kastilien La Mancha: Airén und Bobal
Vinum-Redakteurin Claudia Stern präsentierte spannende Fakten über die Vielfalt einer noch teilweise unentdeckten Weinregion und hatte dazu passende Weine aus