Mit zwei neuen Sektsorten namens l’Artiste zeigt die Manufaktur VAUX eindrucksvoll, wo das Unternehmen seine Zukunft sieht: an der Spitze der Qualitäts-Sektproduktion und in den relevanten Märkten weltweit: (mehr …)
Kategorie: WEIN-PROBE
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l’Artiste Brut und Rosé: VAUX-Signature-Sekte
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CALIFORNIA: INNOVATIV IN DIE WEIN-ZUKUNFT
Nachhaltigkeit und Innovationen in der Weinproduktion in Kalifornien. Hier werden drei Exemplare entkorkt: -
CANTINA TERLAN: CHARDONNAY-PIONIER IN SÜDTIROL
Der Chardonnay in Südtirol hat eine relevante Geschichte, die eng mit der Cantina Terlan verknüpft ist. Obwohl die Rebsorte bereits seit dem 19. Jahrhundert in der Region heimisch war, wurden erst in den 1980er Jahren sortenreine Weine daraus produziert:
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MONTASIO: DELIKATER BERGKÄSE AUS DEM FRIAUL
Der Montasio ist ein gekochter, halbharter Käse aus dem italienischen Friaul mit einem unverwechselbaren weichen und delikaten Geschmack, der ausgewogen ist. Um die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten, wird er gemäß strengen und spezifischen Richtlinien des Konsortiums Montasio hergestellt: (mehr …) -
FALSTAFF BIG BOTTLE PARTY: WENN ES AUCH MAL GROSS SEIN DARF
Die Falstaff Big Bottle Party in Düsseldorf ist ein Event, das Weinliebhabern eine exklusive Gelegenheit bietet, erlesene Weine von nationalen und internationalen Top-Winzern zu verkosten und zu genießen: (mehr …) -
Alsace:“die Antwort auf alle Trends“
Rund 40 Weingüter und Handelshäuser aus dem Elsass nehmen an der ProWein (10.-12. März 2024) in Düsseldorf teil. Vierzehn von ihnen erwarten die Besucher am CIVA-Gemeinschaftsstand (E100), inmitten der Halle 10: (mehr …) -
HAMPTON WATER ROSÉ: WEIN ZWEIER MASTERMINDS
Ein erster Blick auf Hampton Water Rosé offenbart seine delikate und bezaubernde blassrosa Farbe, die die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Dieser Wein öffnet eine Welt von Aromen, die die Sinne verwöhnen: (mehr …) -
Castell: Großes Gewächs Schlossberg Silvaner Dry 2018
Das Fürstliche Gut Castell’sche Gut – kurz Castell – ist ein Weingut in Franken, genauer gesagt in der Gemeinde Castell im Landkreis Kitzingen (Unterfranken). Das Haus kann auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblicken, die bis ins Jahr 1224 zurückreicht und in der Weinberge urkundlich erwähnt werden:
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ROUSSILLON: TASTINGS IN RESTAURANTS
Im Restaurant La Réserve in Argelès sur Mer sowie in La Fabrik, Perpignan stehen zwei Tastings mit Roussillon-Weinen auf dem Programm: (mehr …) -
ROUSSILLON: HIGH MOUNTAINS
Die AOP Côtes du Roussillon erstreckt sich über 105 Gemeinden und umfasst etwa 8.000 Hektar Rebfläche. Die Weine dieser Appellation zeichnen sich durch ihre Komplexität und Vielschichtigkeit aus. Die Côtes du Roussillon Villages Appellation ist auf 32 Gemeinden beschränkt und umfasst etwa 2.500 Hektar Rebfläche:
