OPTISCHE ANALYSE (DAS AUGE) Im Glas präsentiert sich der Meridi Falanghina mit einer kristallklaren Brillanz. Die Farbe ist ein helles Zitronengelb von mittlerer Intensität.
Zum Rand hin zeigen sich dezente, jugendliche Reflexe in Platin-Grün, was auf einen frischen Ausbau im Edelstahltank und eine junge Abfüllung hindeutet.
Die Viskosität ist moderat; beim Schwenken bilden sich leichte Kirchenfenster, die auf einen soliden, aber nicht schweren Alkoholgehalt hinweisen.
AROMATIK (DIE NASE) Die Nase ist sauber und von einer angenehmen, mittleren Intensität geprägt. Es ist ein sehr primärfruchtbetonter Wein. Zuerst dominieren helle Zitrusnoten wie Limettenschale und Grapefruit.
Mit etwas Luft entfalten sich Steinobst-Aromen von weißem Pfirsich und eine florale Note, die an Orangenblüten erinnert. Hinter der Frucht liegt eine für die Region Sannio typische Mineralität, die an feuchten Kieselstein erinnert.
Es sind keine Holzaromen (Vanille oder Toast) wahrnehmbar, was den Fokus ganz auf die Rebsorte und das Terroir lenkt.
GESCHMACKSPROFIL (DER GAUMEN) Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken mit einer sehr lebendigen, fast schon nervigen Säure (Mittel+), die den Speichelfluss sofort anregt. Der Körper ist im mittleren Bereich angesiedelt – der Wein hat genug Struktur, um nicht wässrig zu wirken, behält aber seine Leichtfüßigkeit.
Der Alkohol ist gut eingebunden und wirkt nicht wärmend. Geschmacklich spiegeln sich die Zitrusfrüchte wider, ergänzt durch eine feine Kräuternote (Schnittlauch oder Zitronenmelisse) und eine markante Salzigkeit im mittleren Gaumenbereich.
Diese salzige Komponente verleiht dem Wein Tiefe und macht ihn zu einem exzellenten Speisenbegleiter.
FINISH UND GESAMTBEWERTUNG Der Abgang ist von mittlerer Länge und endet auf einer sauberen, zitrischen Note mit einem Hauch von Bittermandel, was typisch für viele italienische Weißweine ist.
Zusammenfassend handelt es sich um einen qualitativ guten Wein, der seine Herkunft und Rebsorte präzise widerspiegelt.
Er bietet eine hohe Trinkfreude und eine beeindruckende Balance zwischen Frucht und Säure.
VERTRIEB (DEUTSCHLAND 2026)
Verkaufspreise (VK): Der Meridi Falanghina ist im deutschen Markt fest im Segment der „gehobenen Alltagsklasse“ positioniert. Im Weinfachhandel (stationär) liegt der Preis pro 0,75l Flasche bei ca. 8,50 EUR bis 9,90 EUR.