Winzer der [MODERN:IST] Gruppe aus ganz Deutschland zeigten bei der Verkostung auf der virtuellen Weinshow WineConnect365+, was auf die Weinkarte der Gastronomie gehört: (mehr …)
WEIN – SPEISEN – REISEN
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DIGITALE WEIN-SHOW: WINZER SUCHT WIRT
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Erstes internationales Wein-Event 2022: Wine Paris & Vinexpo Paris
Die Veranstalter Wine Paris & Vinexpo Paris haben bestätigt, dass die internationale Weinmesse vom 14. bis 16. Februar 2022 in der französischen Metropole stattfinden wird: (mehr …)
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Rhônetal-Jahrgang 2021: untypisch-vielversprechend
Die diesjährigen Klimabedingungen haben es den Winzern in den Weinbergen des Rhônetals nicht leicht gemacht: Frost, Hagel und Regen haben die Region nicht verschont und für einige Betriebe schlimme Folgen mit sich gebracht. Dieser Jahrgang wird in Erinnerung bleiben. Nicht nur, weil er so untypisch ist, sondern auch, weil er qualitative, frische, üppige und schmackhafte Weine hervorbringen wird: (mehr …)
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BARBERA D’ASTI:“2020 EIN AUSGEWOGENER JAHRGANG“
Zur Masterclass Barbera d’Asti & Vini del Monferrato luden das Consorzio d’Asti/Piemont und das Fachblatt Gambero Rosso nach München: (mehr …)
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PIAVE DOP-KÄSE TRIFFT AUF DINNER-MENÜ
„Nice To Eat EU“ hatte deutsche Journalisten und Food Blogger eingeladen, am Piave Dinner in München teilzunehmen. Das Menü bestand aus Piave DOP-Käse-Kompositionen (Piave DOP Mezzano, Piave DOP Vecchio und Piave DOP Vecchio Selezione Oro): (mehr …)
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WEIN-BUCH-GESCHENKE ZUM FEST – TEIL 2
Das Fest naht. Geschenke tun Not. Hier 4 aktuelle Bücher aus deutschen Weinbau-Landen für den Gabentisch: (mehr …)
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TINTORETTO: SEELENWÄRMER AUS DEM VENETO
Mit seiner Idee „Den Winter genießen!“ möchte Sandro Bottega die kalten Tage ein wenig vergolden: (mehr …)
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WEIN-BUCH-GESCHENKE ZUM FEST – TEIL 1
Das Fest naht. Geschenke tun Not. Hier 3 aktuelle Bücher aus deutschen und österreichischen Weinbau-Landen für den Gabentisch: (mehr …)
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NAHE: EDELSCHLIFF 2021 KOMMT AUS LANGENLONSHEIM
Auf der Kauzenburg haben die Naheweinmajestäten Sophie Semus und Sofia Forster gemeinsam mit der deutschen Edelsteinkönigin Bettina Reiter, dem Förderverein deutsche Edelsteinstraße e.V. sowie Weinland Nahe e.V., den 22. Edelschliff präsentiert: (mehr …)
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MILLÉSIME BIO 2022: DIGITAL UND ANALOG IN MONTPELLIER
Im Laufe der Jahre hat sich Millésime Bio zur ersten Anlaufstelle für alle entwickelt, die mit Biowein, -cidre, -bier und -spirituosen ihr Geld verdienen. Die Mondial du Vin Biologique findet am 17. und 18. Januar 2022 digital statt, bevor dann am 24., 25. und 26. Januar 2022 die analoge Version auf dem Messegelände Parc des Expositions in Montpellier folgt: (mehr …)