Die weltweit bedeutendste Fachmesse für biologische Weine, Spirituosen und alkoholfreie Getränke bleibt sie ihrer Kernmission treu. Die Registrierungsphase für Aussteller der 34. Ausgabe der Millésime BIO startet sofort.
Die Weinwelt wirkt auf den ersten Blick oft elegant, manchmal aber auch ein wenig steif. Komplexe Fachbegriffe und endlose Etiketten schrecken Einsteiger schnell ab. Hier setzt ein moderner Trend an:
Alkoholfreie Getränke sind längst kein fader Ersatz mehr. Sie entwickeln sich rasant zu einer eigenständigen Genusskategorie. Neue, innovative Marken und spezialisierte Fachhändler mischen die Gastronomie und den Handel ordentlich auf.
Die renommierte Maison Albert Bichot geht neue Wege bei der Weinreifung. Am 25. Januar 2026 brach das Frachtsegelschiff Grain de Sail II zu seiner zweiten Reise auf. Das Ziel: Pointe-à-Pitre.
Österreich-Fans und Wein-Profis aufgepasst! Am Donnerstag, 16. Juli 2026, verwandelt sich Köln in die absolute Genuss-Metropole. Die besten Winzerinnen und Winzer von der Donau reisen an. Sie bringen die Crème de la Crème des österreichischen Weins mit.
Die Weinwelt ist im Wandel, und junge Talente wirbeln den Markt ordentlich auf. Eine von ihnen ist die rheinhessische Winzerin Jana Hauck. Mit handwerklichem Geschick und einer klaren Vision hat sie geschafft, wovon viele träumen:
Das Glas Wein am Abend galt lange als gesund. Doch diese Zeite sind lange vorüber. Heute fordern Organisationen wie die WHO eine strikte Null-Toleranz-Politik. Was stimmt denn nun?
Die weltbekannte Weinlage „Piesporter Goldtröpfchen“ darf ihren traditionsreichen Namen behalten. Ein kreativer und bislang einzigartiger Gebietstausch zwischen den Nachbargemeinden hat eine drohende Umbenennung durch neue EU-Richtlinien im Weinrecht abgewendet.
Es geht in die nächste Runde! Nach einer erfolgreichen Premiere startet am Montag, 22. Juni 2026 die zweite Edition dieses französischen Genuss-Events in Köln. Es wird spannender, genussvoller und erlebnisreicher.
Wer viel im Fernverkehr der Deutschen Bahn unterwegs ist, kennt das Ritual: Nach dem Einsteigen führt der erste Weg oft direkt in das Bordbistro. Ob als Belohnung nach einem langen Arbeitstag oder zum Anstoßen auf den Urlaubsbeginn – ein gutes Glas Wein gehört für viele Reisende einfach dazu.