Die diesjährige Portweinmesse findet am Freitag, 29. November 2019 im Bayer Kasino in Leverkusen statt. Nachdem die 2017er Vintage Ports bereits in der Markteinführung sind, erwartet die Besucher Spannendes: Knackige, klassische Vintage Ports mit einem Alterungspotential für viele Jahrzehnte: (mehr …)
WEIN – SPEISEN – REISEN
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PORTWEINMESSE 2019 – DIE VINTAGE PORTS DES JAHRGANGS 2017
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WEIN-BUCH-GESCHENKE ZUM FEST – TEIL 1
Das Fest naht. Geschenke tun Not. Hier 3 aktuelle Bücher aus deutschen und österreichischen Weinbau-Landen für den Gabentisch: (mehr …) -
MERAN WEINFESTIVAL 2019: CULINARIA UND CATWALK CHAMPAGNE
Das „Merano WineFestival“ vom 8. – 12. November 2019 ist das erste Event in Europa, das sich in Südtirol seit 1992 ausschließlich auf exklusive Spitzenqualität fokussiert hat: (mehr …) -
CIDER: NISCHEN-GETRÄNK MIT WENIG ALKOHOL
Cider wächst weltweit stärker als alle anderen Segmente des Markts für alkoholische Getränke und wird dabei immer mehr zu einem global konsumierten Produkt. Das Global Cider Forum in Frankfurt/M befasste sich im dritten Jahr in Folge mit unterschiedlichen Aspekten dieses Trends: (mehr …) -
KLASSIKER UND GEHEIMTIPPS BEI „HAUSMESSE KREIS“ STUTTGART
Die große Hausmesse der Stuttgarter Weinhandlung Kreis bietet an zwei Tagen das von Bernd Kreis selektierte Portfolio zu erleben. Insgesamt 80 Winzer, allesamt Highlights der europäischen Weinszene, haben sich angesagt. Neben den Kultwinzern Breuer, Jamet und Roses de Jeanne, sind auch Klassiker wie Clemens Busch, Christmann, Dr. Heger und Van Volxem vertreten: (mehr …) -
„RAW WINE“ KOMMT NACH BERLIN IN DIE MARKTHALLE NEUN
„Raw Wine“, die weltweit führende Messe für ökologische, biodynamische und naturbelassene Weine, kehrt mit ihrer 24. Ausgabe am 1. und 2. Dezember 2019 zurück nach Berlin: (mehr …) -
„Gut Ding braucht Weile“: DAC CARNUNTUM
Im österreichischen Carnuntum lässt man den Dingen genau so viel Zeit, wie sie brauchen. Der Satz „Gut Ding braucht Weile“ ist Teil der regionalen Identität. So ist es nur logisch, dass die Carnuntiner auch in Sachen DAC keine voreiligen Entschlüsse trafen. Jetzt haben sie eine durchdachte und umfassende Neustruktur des Gebietes vorgelegt: (mehr …) -
Dão: FEINE, GESCHLIFFENE ROTWEINE AUS PORTUGAL
Von jeher steht der Dão für die rote Eleganz Portugals und einen Weinstil, dessen Lagerpotenzial auch Kenner immer wieder überrascht. In der nördlichen Region der iberischen Halbinsel dominiert der Granit als Basis für schlanke, kühle Weine, welche das Gebiet berühmt gemacht haben: (mehr …) -
ÖSTERREICH: LESE 2019 – WINZER STEHEN IN STARTLÖCHERN
„Österreichs Winzerinnen und Winzer freuen sich heuer auf einen guten, vollreifen Weinjahrgang. Im Vergleich zur großen vorjährigen Ernte wird dieses Jahr eine durchschnittliche Weinmenge in der Größenordnung von rund 2,4 Mio. Hektoliter erwartet: (mehr …) -
KLEINE WEINREGION MIT QUALITÄTS-ANSPRUCH: „RHEINGAU GROSSES GEWÄCHS“
Das „Rheingau Grosses Gewächs“ ist zum 20. Jubiläum der ersten Lagenklassifizierung offiziell vom Rheingauer Weinbauverband in Wiesbaden vorgestellt worden. 2018 ist der erste Jahrgang für 36 Weine der Klassifizierung, die allesamt auf einem neuen, enger gefassten Regelwerk basieren und sich einer mehrstufigen Prüfung unterziehen mussten: (mehr …)