ONLINE-TASTING 1: BREUER – CASTELL – NEIPPERG
Außergewöhnliche Zeiten erfordern auch in der Weinbranche neue Wege. So haben die in der Vermarktungs-Gemeinschaft diegueter.de zusammengeschlossenen Winzer ein Online-Tasting veranstaltet:
Kategorie: ALLE BEITRÄGE
PROSECCO ZUM PIAVE-KÄSE
„Nice To Eat EU“ hatte insgesamt deutsche 40 Journalisten und Food Blogger eingeladen, am „Piave DOP Home Experience“ teilzunehmen. Dazu gab eine Box mit Piave DOP-Käse (Piave DOP Mezzano, Piave DOP Vecchio und Piave DOP Vecchio Selezione Oro) sowie Marmeladen. … Weiterlesen
SCHWEIZ: KLEINES LAND DER GROSSEN WEINTÜFTLER
Im Online-Seminar stellt Sommelière Yvonne Heistermann die Schweiz als kleines, aber feines Weinland vor. Es geht auf Entdeckungsreise durch die sechs Schweizer Weinregionen:
APROS: VERMOUTH AUS DEM SCHWARZWALD
Vermouth ist das ideale Getränk auf Eis oder als Grundlage für Longdrinks oder Cocktails. Im Schwarzwald haben jetzt drei kreative Köpfe mit apros Black Forest Vermouth einen eigenen, crafted Vermouth entwickelt:
VDP.SEKT.STATUT: PRÄDIKATSWEINGÜTER SETZEN AUF QUALITÄT
Nicht weil Sekt ein Trendthema ist, nein, deutsche Schaumwein-Erzeugende – die Krugs, Bollingers, Mumms, waren einmal tonangebend in Europa und maßgeblich an der Entwicklung von Schaumweinen auch in der Champagne beteiligt. An diese Tradition knüpfen die VDP.Prädikatsweingüter mit ihrem VDP.SEKT.STATUT … Weiterlesen
NAHE: VORFREUDE AUF DAS JUBILÄUM
Wein mit der Herkunftsbezeichnung ‚Nahe‘, den gibt es erst seit 1971. Denn mit dem Weingesetz von 1971 kam für das Naheland und seine Winzer eine grundlegende Änderung: Das Weingesetz brachte die Selbstständigkeit für das Weinanbaugebiet Nahe:
VieVinum 2021 – Mit neuem Konzept
Wer als Fachbesucher auf die VieVinum 2021 nach Wien kommt, soll sich der größtmöglichen Sicherheitsvorkehrungen gewiss sein:
WEIN-BUCH-GESCHENKE ZUM FEST – TEIL 2
Das Fest naht. Geschenke tun Not. Hier 3 aktuelle Weinkrimi-Bücher aus deutschen und globalen Weinbau-Landen für den Gabentisch:
DELLE VENEZIE DOC: PINOT GRIGIO MIT AROMENVIELFALT
Zum digitalen Tasting lud das Konsortium delle Venezie DOC. Im Glas: 7 Vertreter des Pinot Grigio Stile Italiano. Valentina Fraccascia vom Konsortium führte durch die Degustation:
WEIN-BUCH-GESCHENKE ZUM FEST – TEIL 1
Das Fest naht. Geschenke tun Not. Hier 3 aktuelle Bücher aus deutschen und österreichischen Weinbau-Landen für den Gabentisch:
