WANDERUNGEN ZUM WEIN: JEANET G. BRUINING
Ein sonniger Tag in Frankfurt am Main. Ich bin mit Jeanet G. Bruining zum Gespräch verabredet. Ich habe ein Café […]
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BIANCO DI CUSTOZA. AM NABEL DER PASTA-WELT
Gardasee. Kennt man. Bianco di Custoza. Kennt man vielleicht vom Discounter seines Vertrauens. Billiger Terrassen-Wein der Marke „Bella Italia“. Valeggio
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CASTEL DI SALVE: WEIN-EXZELLENZ AUS APULIEN
Hinweis: Auch wenn es erst einmal so aussieht. Dies ist kein Werbetext (neudeutsch native advertising article) über das Weingut „Castel
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BARTH-SEKT. WEIL ER PERLT UND SCHMECKT.
Sylvester ist Champagner-Tag vor allem in Deutschland. Immer noch. Wie aber steht es um den deutschen Schaumwein? Auf zur Stippvisite
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MONCARO: VON DER TOURISTEN-AMPHORE ZUM QUALITÄTSWEIN
Giuliano D’Ignazi (Foto) ist in seinem Element. Mitten in der Weinlese kann der Betriebsführer den Besuchern aus Germania die Cantina
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WEIN-MÖNCH IN DEN MARKEN
Pro-Wein 2012. Erster Besuch auf der Düsseldorfer Leistungsschau. Im Schlendergang durch die Hallen, vorbei an zahllosen Ständen. Zufälliger Stop bei
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WEIN-LEBEN WIE GOTT IN WÜRZBURG
Volkach, Sommerach und die Domina wollen entdeckt werden. Die Mainschleife mit ihren Örtchen und Weinen ist ein unterfränkisches Dornröschen, das
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KOPENHAGEN: WEIN AM STRAND
Kopenhagen. Die dänische Hauptstadt hat mehr zu bieten als Smörrebröd. Weiss man seit dem kulinarischen Mega-Erfolg der nordischen Noma-Küche. Aber
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MOSEL – MARX – MESENICH
Mosel. Die zweite Wein-Tour. Erst Cochem. Nun Trier, Brauneberg, Mülheim und Mesenich. Mit kommunistischem Manifest und Bischöflichen Weingütern. Außerdem: Ein Weinhaus-Bremer
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WEIN-ZWERGE: HESSISCHE BERGSTRASSE
Saale-Unstrut und Ahr sind die Zwerge unter den deutschen Weinanbaugebieten. Auch die Hessische Bergstrasse ist klein. Aber oho. Bensheim, der