WEINPROBE: „BUKETT“ AUS DER PFALZ
Bukettweine liegen seit einigen Jahren wieder im Trend. Es sind insbesondere die jüngeren Liebhaber, die das intensive Aroma dieser Sorten […]
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HIMMLISCHE GENÜSSE IN DER KLOSTERKIRCHE
Um Süsses dreht sich alles in der Klosterkirche in Hennef/Sieg. Beim Wettbewerb „Patissier des Jahres“ treten fünf Teilnehmer mit ihren
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WANDERN ZUM DEUTSCHEN WEIN
Gemeinsam mit den regionalen Weinwerbungen lädt das Deutsche Weininstitut (DWI) am Wochenende 29. und 30. April 2017 zum neunten bundesweiten
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WELT-WEIN-MESSE „PROWEIN“ DÜSSELDORF
Ganz im Zeichen ihres Slogans „To Another Great Year“ will die ProWein vom 19. bis 21. März 2017 in Düsseldorf
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WEIN SALON NATÜREL – REINER REBENSAFT EINGESCHENKT
Am Wochenende vom 18./19. März 2017 treffen sich im Kölner Stadtgarten Winzer aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Spanien und anderen
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NACHWUCHS-WINZER AUF TASTING-TOUR
Auf Degustations-Reise hat sich der pfälzische Winzer-Nachwuchs begeben. In Köln schenken 20 Botschafter vom Riesling über Weissburgunder bis zum Spätburgunder
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DOURO: „SEELEN-WEINE“ AUS PORTUGAL
Die Douro-Region ist das Aushängeschild der portugiesischen Winzer. Das Gebiet steht für authochtone Reben und Tradition. Hier gibt es seit
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BOLLICINE IM RISTORANTE „DUE COLOMBE“/BORGONATO
Der Gourmet-Tempel „Due Colombe“ („Zwei Tauben“) im italienischen Borgonato im Zentrum der Franciacorta. Hier bereitet es sichtlich Spass, experimentierfreudigen Feinschmeckern
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DIRK NIEPORT: VON DOURO AN DIE MOSEL
Keine Frage. Dieser Winzer hat seinen eigenen Kopf. Dirk Niepoort verlässt sein Porthaus aus Vila Nova de Gaia in Portugal,
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GRILL-HIGHLIGHT MIT VERMOUTH, ROSÉ, GEMÜSE-SPIESS
Der Sommer macht gerade kurz Pause. Das nächste Grill-Highlight kommt aber bestimmt. Als kulinarischer Vorschlag dazu ein vegetarischer Leckerbissen auf