Bonvinitas führt erneut die Piwi Challenge in Zusammenarbeit mit dem Verband Piwi International durch. Die Challenge mit internationalen Prüfern in Blindbewertung findet am 24. Oktober 2023 in den Räumen von Weinwerk in Ruppertsberg/Pfalz statt.
Moselweine erleben dank ambitionierter, mutiger Winzer eine echte Renaissance. Ein Grund mehr, den ersten Mosel-CUP der Gourmetwelten in Kooperation mit Moselwein e.V. auszurichten:
Sommelière Claudia Stern präsentierte im Rahmen einer vinum-Weintour in Köln als Botschafterin für das Champagnerhaus Laurent-Perrier ausgewählte Jahrgänge:
VINUM-Weintour in Köln: Autorin Claudia Stern führte durch das Programm. Ein besonderes Highlight an vier Masterclasses war das Food-Pairing mit Grana Padano:
Die AOP Côtes du Roussillon erstreckt sich über 105 Gemeinden und umfasst etwa 8.000 Hektar Rebfläche. Die Weine dieser Appellation zeichnen sich durch ihre Komplexität und Vielschichtigkeit aus. Die Côtes du Roussillon Villages Appellation ist auf 32 Gemeinden beschränkt und … Weiterlesen
Maury, eine AOP-Region, die für ihre süßen Weine bekannt ist, produziert auch trockene Rotweine und Roséweine. Die Weine von Maury sind oft mit Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen versehen und eignen sich hervorragend als Begleitung zu würzigen Gerichten oder … Weiterlesen
Die AOP Malpère ist eine relativ junge Weinregion im Languedoc in Südfrankreich. Die Region ist geprägt von Hügeln und Bergen und ist bekannt für ihre einzigartigen Weine, die von der Kombination aus mediterranem Klima und kühlen Brisen aus den Pyrenäen … Weiterlesen
Die London Wine Fair ist eine jährliche Veranstaltung, die sich als einer der bedeutendsten Treffpunkte für die Weinbranche etabliert hat. Die Messe findet seit mehr als 40 Jahren statt und zieht jedes Jahr Tausende von Besuchern aus der ganzen Welt … Weiterlesen
Rosé-Weine aus dem Loire-Tal haben in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen, insbesondere in den USA und in Großbritannien. Die Weinregion ist bekannt für ihre Vielfalt an Rebsorten und die Fähigkeit, frische und fruchtige Weine herzustellen, die perfekt für den … Weiterlesen
Das Château de Valmer ist ein renommiertes Weingut in der Region Touraine in Frankreich. Das Schloss und die Weinberge liegen im Herzen des Loire-Tals und bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Hügel und Täler.
