Zum 44. Mal laden die VDP.Prädikatsweingüter zur VDP.Weinbörse nach Mainz. Am Sonntag und Montag, 23. und 24. April 2017 treffen sich in der „Great Wine Capital“ Mainz internationale Gastronomen und Fachhändler bei der weltweit größten Fachmesse für deutsche Spitzenweine: (mehr …)
WEIN – SPEISEN – REISEN
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VDP WEINBÖRSE: MESSE DER PROFIS
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CARNUNTUM TRIFFT KÖLN
Im Osten Wiens befindet sich eines der kleinsten Weinbaugebiete Österreichs: Carnuntum mit seinen frischen Weißweinen und vielschichtigen teils eigenwilligen Rotweinen gilt vielfach immer noch als Geheimtipp: (mehr …) -
„TRAUBENADLER KREISEN ÜBER MAINZ“
„Die Nachfrage nach Spitzenweinen ist ungebrochen. Unsere Mitgliedsbetriebe konnten im vergangenen Jahren Absatz und Umsatz um durchschnittlich rund 10 Prozent steigern“: (mehr …) -
WEINPROBE: „BUKETT“ AUS DER PFALZ
Bukettweine liegen seit einigen Jahren wieder im Trend. Es sind insbesondere die jüngeren Liebhaber, die das intensive Aroma dieser Sorten schätzen und sie stärker nachfragen. Wir hatten Muskateller und Gewürztraminer Spätlese vom Winzer Jürgen Andres im Glas: (mehr …) -
HIMMLISCHE GENÜSSE IN DER KLOSTERKIRCHE
Um Süsses dreht sich alles in der Klosterkirche in Hennef/Sieg. Beim Wettbewerb „Patissier des Jahres“ treten fünf Teilnehmer mit ihren Kreationen gegeneinander an, um beim Finale Anfang Oktober in Köln bei der Lebensmittelmesse Anuga dabei zu sein: (mehr …) -
WANDERN ZUM DEUTSCHEN WEIN
Gemeinsam mit den regionalen Weinwerbungen lädt das Deutsche Weininstitut (DWI) am Wochenende 29. und 30. April 2017 zum neunten bundesweiten „WeinWanderWochenende“ ein: (mehr …) -
WELT-WEIN-MESSE „PROWEIN“ DÜSSELDORF
Ganz im Zeichen ihres Slogans „To Another Great Year“ will die ProWein vom 19. bis 21. März 2017 in Düsseldorf neue Maßstäbe setzen. Auf die Fachleute der internationalen Wein- und Spirituosenbranche warten dieses Mal mehr als 6.300 Aussteller aus 60 Nationen: (mehr …) -
WEIN SALON NATÜREL – REINER REBENSAFT EINGESCHENKT
Am Wochenende vom 18./19. März 2017 treffen sich im Kölner Stadtgarten Winzer aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Spanien und anderen europäischen Ländern zum Austausch und zur Verköstigung ihrer Weine. (mehr …) -
NACHWUCHS-WINZER AUF TASTING-TOUR
Auf Degustations-Reise hat sich der pfälzische Winzer-Nachwuchs begeben. In Köln schenken 20 Botschafter vom Riesling über Weissburgunder bis zum Spätburgunder ihre Qualitäts-Weine aus: (mehr …) -
DOURO: „SEELEN-WEINE“ AUS PORTUGAL
Die Douro-Region ist das Aushängeschild der portugiesischen Winzer. Das Gebiet steht für authochtone Reben und Tradition. Hier gibt es seit 1756 eine klare Herkunftsbezeichnung. Und auch in der Moderne wollen die Portugiesen mit ihren „Soul Wines“ auftrumpfen: (mehr …)