Der Bocksbeutel. Fällt einem auf Anhieb zu Franken ein. Ein Markenzeichen. Dazu noch Silvaner. Gehört zu den Alleinstellungs-Merkmalen. Aber was gibt es sonst noch zu entdecken im nördlichen Teil von Bayern? Auf zu einer kleinen wein-touristischen Reise rund um Essen, Trinken und Erleben. Los geht es an der Mainschleife in Unterfranken. Dort wartet bei Volkach die Domina: (mehr …)
Autor: KLAUS FELDKELLER
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KULINARISCHER GENUSS IN RHEINHESSEN
„Rheinhessen genießen“ – unter diesem Motto steht die aktuelle Aktion der regionalen Weinwerbung. Damit soll die Vielfalt einer lebendigen Restaurant-Szene mit Köchen wie Lucas Christgen (Foto) gezeigt werden. Kein- Korkschmecker war bei der Medienreise mit dabei: (mehr …) -
SÜDAFRIKA-WEIN-LEISTUNGSSCHAU IN FRANKFURT
Die Dynamik des Weinsektors, das Engagement der Winzer, die mannigfaltigen Möglichkeiten ihres weinbaulichen Terroirs zu nutzen, davon konnten sich die Besucher der Südafrika-Leistungsschau in Frankfurt ein umfassendes Bild machen: (mehr …) -
WEIN-GENUSS-LAND RHEINHESSEN
„Rheinhessen genießen“ – unter diesem Motto steht die aktuelle Aktion der regionalen Weinwerbung. Damit soll die Vielfalt einer lebendigen Restaurant-Szene und einer aufstrebenden Winzer-Generation wie Stefan Winter (Foto) gezeigt werden. Kein Korkschmecker war bei der Medienreise mit dabei: (mehr …) -
KLEIN ABER FEIN: WEINERNTE 2017
Die diesjährige Weinlese in den deutschen Anbaugebieten neigt sich ungewöhnliche früh dem Ende zu und war in vielen Betrieben bereits Ende September abgeschlossen. (mehr …) -
NEUSTADT/WEINSTRASSE WIRD INTERNATIONALER WEINSTANDORT
Ab 2018 wird das Institute of Masters of Wine (IMW) sein Studienprogramm um ein einwöchiges Fortbildungsseminar in Deutschland erweitern: (mehr …) -
BESTER SOMMELIER GESUCHT
Die Sommelier Union veranstaltet den Wettbewerb „Sommelier Trophy 2017“. Der Wettstreit wird alle zwei Jahre auf internationalem Niveau ausgetragen. Zum vierten Mal findet die Sommelier-Trophy am 20. November 2017 im Hamburger Hotel Grand Elysée statt. (mehr …) -
GLORREICHE TAGE IM RHEINGAU
Die Rheingauer VDP.Weingüter präsentieren mit ihren Winzerkollegen 35 genussvolle Events vom 3. bis 12. November 2017. Motto der Veranstaltungen „Glorreiche Rheingau Tage“: (mehr …) -
DIE „LÄNGSTE SCHANK DER WELT“
Rund 80 Winzer verwandeln die Thermenregion Wienerwald am 9. bis 10. September 2017 in die längste Weintheke der Welt – und das bei freiem Eintritt: (mehr …)
