Außergewöhnliche Zeiten erfordern auch in der Weinbranche neue Wege. So haben die in der Vermarktungs-Gemeinschaft diegueter.de zusammengeschlossenen Winzer ein Online-Tasting veranstaltet: 
Lese mit Familienmitgliedern und Studenten in Baden.
Riesling: Aushängeschild des pfälzischen Weingutes Bürklin-Wolf
Weinberge am Roten Hang in Rheinhessen.
ONLINE-TASTING 3: FREIHERR VON GLEICHENSTEIN – BÜRKLIN-WOLF – KÜHLING-GILLOT
Weingut Freiherr von Gleichenstein/Baden: 2020 Grauer Burgunder Gutswein trocken 13 % vol.: Fruchtige Aromen nach reifen Zuckermelonen, süßen Birnen und Mirabellenmaische. Im Abgang angenehm anregende bittere Note. Unkomplizierter Wein. – 2020 Weißer Burgunder Gutswein trocken 13 % vol.: Im Edelstahltank vergoren, verbleibt der Wein bis 5 Monate auf der Feinhefe. Frischer Weißwein mit dezenten Aromen von heimischen Früchten wie Birne und Apfel. – 2020 Pinot Rosé Gutswein trocken 12 % vol.: Aromen von Waldbeeren, schwarzen Johannisbeere und frischen Erdbeeren. – 2020 Weißer Burgunder & Chardonnay Gutswein trocken 12,5 % vol.: Duft nach reifen Mirabellen, Aprikosen, Pfirsich und hellen Blüten. Im Mund eine saftige Frische mit feinem Schmelz und intensiver Fruch.
Weingut Dr. Bürklin-Wolf / Pfalz: 2020 Dr. Bürklin-Wolf ROSÉ 12 % vol.: Duft nach roten Äpfeln, Johannisbeeren und Süßkirschen, seidig, füllig, vollfruchtig und harmonisch. 2020 Dr. Bürklin-Wolf BLANC 11% vol.: Saftiges Bukett nach gelben Äpfeln und schwarzer Johannisbeere, reife Südfrüchte am Gaumen, frisch – 2020 Dr. Bürklin-Wolf Weissburgunder 12,5 % vol.: Düfte von reifer Honigmelone und verschiedenen Zitrusfrüchten. Im Mund gibt er sich cremig schmelzig mit einer lebendigen Spritzigkeit. 2020 Dr. Bürklin-Wolf Riesling 12 % vol.: Apfel, Limone und weiße Blüten . Am Gaumen zeigt sich der Bio-Riesling mit einer saftigen Säure, einer feinen Mineralität, und ist von schlanker Struktur.
Weingut Kühling-Gillot / Rheinhessen: 2020 QVINTERRA Scheurebe 12,0 % vol.: Opulentes Bukett: Weinbergspfirsich und Pampelmuse. Süffig und fruchtig ist dies ein unkomplizierter, harmonischer Wein – einfach zu trinken. QVINTERRA Riesling trocken 12,0 % vol.: Saftiger frischer Riesling, wie ihn nur die Rheinterrasse hervorbringt: lebendige Säure, feine Ananas- und Aprikosenfrucht und eine zarte Schieferaromatik. – VDP.Gutswein 2020 OPPENHEIM Riesling – 12,5 % vol.: Durch den dezenten Holzausbau wird dem Wein weitere Geschmacksebenen hinzugefügt. Der Riesling Oppenheim wird trocken ausgebaut. VDP. Aus Ersten Lagen 2019 Grauer Burgunder „R“ – VDP.Gutswein 12,5 % vol.: Der Kühling Gillot Grauer Burgunder R ist ein Grauburgunder aus warmen Gefilden und von kalkhaltigen Böden. Das französische Tonneaux verleiht eine charakteristische Rauchnote, die sich harmonisch mit der Burgunderfrucht vereint.
Mission Statement Die Güter: „Wir sind neun familiengeführte Weingüter aus neun Anbaugebieten Deutschlands. Unsere oberste Prämisse ist es, das jeweils Beste aus unserem Terroir und unseren Lagen zu vinifizieren und dabei das Erbe unserer Vorfahren umsichtig und naturnah zu kultivieren sowie für die künftigen Generationen verantwortungsvoll in die Zukunft zu bringen. Wir legen höchsten Wert auf die naturnahe Kultivierung unserer Weinberge, die schonende Verarbeitung unserer Trauben und den liebevollen Ausbau unserer Weine. Wann und wo immer es möglich ist, treten wir als Gruppe auf und repräsentieren unsere einmalige Vielfalt an Wein, Terroirs und Spitzen-Crus. Unser Signet symbolisiert eine historische „Weinelle“, die zu einem „Schlüssel zur Qualität“ stilisiert ist. Sie steht für 9 Terroirs – 9 Familien – 9 Spitzen-Crus: diegueter.de Vertrieb: Schlumberger
Fotos: Klaus Feldkeller – Text: Klaus Feldkeller
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