Zum 44. Mal laden die VDP.Prädikatsweingüter zur VDP.Weinbörse nach Mainz. Am Sonntag und Montag, 23. und 24. April 2017 treffen sich in der „Great Wine Capital“ Mainz internationale Gastronomen und Fachhändler bei der weltweit größten Fachmesse für deutsche Spitzenweine:
Auch Günther Jauch (Foto) ist in der Mainzer Rheingoldhalle bei der Leistungsschau der Top-Winzer dabei. Sein Weingut von Othegraven ist ein Traditionsweingut im rheinland-pfälzischen Kanzem an der Saar, im Weinbaugebiet Mosel. Bei der VDP.Weinbörse verschaffen sich die Weinprofis einen umfassenden Überblick über den Jahrgang der besten deutschen Weine, machen ihre Neu-Entdeckungen, sichern sich ihre Kontingente und stellen ihre Portfolios zusammen. Jedes VDP.Weingut stellt persönlich seine Kollektionen des Jahrgangs 2016 sowie Neuerscheinungen des Vorjahres erstmals dem Fachpublikum vor – von VDP.Gutswein bis zur VDP.GROSSEN LAGE®. Den trockenen Spitzen der Klassifikationspyramide, den VDP.GROSSEN GEWÄCHSEN aus den VDP.GROSSEN LAGEN wird noch eine Reife bis zum September zugestanden. Interessanterweise unterstreicht eine Statistik der Herkunftsangaben bei den Qualitätsweinanstellungen in Rheinland-Pfalz (RLP) die vom VDP initiierte privatrechtliche Klassifikation der Weinbergslagen, die auf das Prinzip „Je enger die Herkunft, desto höher die Qualität“, aufbaut. Mittlerweile tragen nahezu 80 Prozent aller Weine in RLP eine regionale Herkunftsangabe (entspricht Gutswein), nur 10 Prozent der Weine werden mit Einzellagenangabe vermarktet, und das Segment der Ortsweine nimmt sukzessive zu.
RAHMENPROGRAMM:
22. April | VDP.Ortsweinparty auf der Laubenheimer Höhe, Mainz
Foto: Klaus Feldkeller – Text: vdp.de
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