Die Traubenernte in der Champagne hat in diesem Jahr so früh begonnen wie nie zuvor. Ursache dafür ist eine anhaltende Rekordhitze seit Jahresbeginn, die den Reifeprozess der Reben stark beschleunigt. Während der Winzerverband die offiziellen Startdaten für die einzelnen Kommunen bekannt gab, lief die Lese in einigen Gebieten bereits in der Vorwoche an.
Klimawandel verschiebt den Erntekalender
Die Erntezeiten rücken seit den 1980er-Jahren kontinuierlich nach vorne. Dies gilt als klares Signal für die globale Erwärmung.
Heute startet die Traubenlese im Schnitt rund zwei Wochen früher als noch vor zwanzig Jahren.
Gute Qualität bei kleinerer Erntemenge
Die Qualität der Trauben überzeugt in diesem Jahr. Allerdings fällt die Erntemenge vergleichsweise gering aus. Ein Frost im Frühjahr zerstörte fast 40 Prozent der Knospen. Zudem sorgt die Trockenheit für leichtere, weniger pralle Früchte.
Ausnahmeregelung für Winzer erlassen. Um den Ausfall auszugleichen, reagiert die Politik. Das französische Landwirtschaftsministerium erlaubt den Produzenten per Sondererlass den Zukauf von bis zu 15 Prozent Most. Normalerweise liegt diese Obergrenze bei lediglich fünf Prozent.: