Keine Frage. Dieser Winzer hat seinen eigenen Kopf. Dirk Niepoort verlässt sein Porthaus aus Vila Nova de Gaia in Portugal, um künftig als Firmengründer (Foto: Dirk Niepoort, Daniel Niepoort, Philipp Kettern) an der Mosel zu wirken. Das neue 3-Mann-Projekt heisst FIO:
Der Winzer mit dem Hammer: Dirk Nieport im Jahr 2015 in Neustadt an der Weinstraße. Mit FIO (portugiesisch: Faden) will Niepoort den Faden seiner bisherigen Arbeit fortführen. Kompromisslos, gegen den Strich, nicht immer, was der Konsument im Glas erwartet. So führte ein heftiger Richtungsstreit zum Ausstieg von Dirk Niepoort aus dem Familien-Unternehmen in Portugal. Die Pfalzwein-Werbung in Neustadt/Weinstraße präsentierte im Vorfeld der Premium-Weinmesse„Veritable 2015“ in Sankt Martin den erfolgreichsten Weinmacher Portugals. Seinem Image als innovativer Querkopf wurde Dirk Niepoort seinerzeit bei der Präsentation seiner Produkte aus dem Bairrada voll gerecht.
Niepoort-Klassiker: Ein 14 Jahre alter Port. Der lockenköpfige Winzer schwingt beim Treffen mit Fachleuten den Hammer, wenn es darum geht, seine nicht leicht zugänglichen Kreszenzen zu erklären: „Wenn der Verbraucher meine Weine nicht versteht, muss ich wohl etwas mit diesem Werkzeug nachhelfen“. So soll es wohl auch mit den Fino-Weinen von der Mittelmosel sein. Zusammen mit dem 30-jährigen Philipp Kettern wird auch Niepoorts 24-jähriger Sohn Daniel bei „Fio“ im Einsatz sein. Aktuell stammen die Reben noch aus den Weinbergen des Guts Kettern. Schon bald soll ein komplett eigener Betrieb gegründet werden.
Ein Niepoort mit eigenwilliger Struktur: Poeirinho Baga aus dem Gebiet Bairrada.Begonnen haben Niepoort und Kettern ihr Gemeinschafts-Projekt im Jahr 2012 in Piesport – mit einem Wein, der 2014 abgefüllt wurde und dann weitere zwei Jahre im Keller reifte. Für das Niepoort-Kettern-Projekt haben die beiden Partner spezielle Fässer gefunden. Man darf auf die Neuinterpretation des historischen Mittelmosel-Stils gespannt sein. Auch werden dort Niepoort Vinhos präsentiert. Uwe Warnecke, der spiritus rector der Deluxe-Weinmesse „Veritable“ ist denn auch stolz, diese neue Kreation in Sankt Martin am 4. Juli dem Fachpublikum exklusiv vorstellen zu können. Auch werden dort Niepoort Vinhos präsentiert.
Premiere: Vier Riesling-Weine werden der Öffentlichkeit erstmals auf der Messe Veritable (am 4.Juli in Sankt Martin in der Pfalz) präsentiert.Fotos/Repro (Titelfoto: Petra Kettern) – Text: Klaus Feldkeller
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HINWEIS: DER AUTOR HAT TEXT UND FOTOS OHNE FINANZIELLE UND MATERIELLE UNTERSTÜTZUNG DRITTER ERSTELLT.
