D.O.: NAVARRA: WEINE MIT TIEFE UND KOMPLEXITÄT

Die D.O. Navarra ist eine faszinierende Weinregion in Nordspanien, die sich durch ihre Vielfalt und Qualität auszeichnet. Die Weintradition in Navarra reicht bis ins römische Zeitalter zurück, und heute ist sie für ihre modernen Ansätze in der Weinproduktion bekannt:

„Entdecke die D.O. Navarra“ lautete das Motto beim Fachpublikum-Event „Geboren um zu gefallen“. Roséweine und die Signature-Traube Garnacha standen zur Verkostung. Ausgewählte Weine von 9 renommierten Gütern sowie eine Masterclass mit Spanien-Experte David Schwarzwälder und Networking mit Weinprofis waren die Themen in der EDEKA-Filiale Zurheide in Düsseldorf.

Die Landschaft in Navarra ist abwechslungsreich, von den fruchtbaren Ebenen bis hin zu den beeindruckenden Bergregionen der Pyrenäen. Diese Vielfalt spiegelt sich in den Weinen wider, die hier hergestellt werden. Die Region produziert sowohl rote als auch weiße Weine, wobei die Tempranillo-Traube lange Zeit die am häufigsten angebaute Rebsorte war. Die Rotweine aus Navarra sind oft fruchtig und elegant, mit einer guten Säure und einem Hauch von Würze.
Bio-und biodynamische Weine sind auch in Nordspanien im Kommen.

Einige der bemerkenswerten Weinstile aus Navarra sind der Rosado, ein lebhafter und erfrischender Roséwein, der in der Region sehr geschätzt wird. Ebenso sind die Chardonnay- und Garnacha-Blanc-Weine aus Navarra für ihre Frische und Ausgewogenheit bekannt. Die D.O. Navarra ist auch beliebt wegen ihrer Dessertweine, insbesondere der Moscatel-Wein, der süß und aromatisch ist, sowie der Malvasia-Wein, der subtile blumige Noten aufweist. Insgesamt bietet die D.O. Navarra Weinliebhabern eine breite Palette von Geschmacks-Erlebnissen, von fruchtigen Rotweinen bis hin zu erfrischenden Rosés und süßen Dessertweinen.
Die exklusiven Navarra-Weine wurden im Düsseldorfer Gourmet-Tempel Setzkasten präsentiert.

Diese Region hat sich in den letzten Jahren einen hervorragenden Ruf in der spanischen Weinwelt erworben und ist definitiv einen Besuch wert. Die Rotweine aus der Garnacha-Traube der D.O. Navarra sind ein wahres Juwel in der Welt des spanischen Weins. Die Garnacha, auch bekannt als Grenache, ist eine Rebsorte, die sich in dieser Region besonders hervorragend entwickelt hat und charakteristische Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringt.
Spanien-Experte David Schwarzwälder (rechts) im Gespräch mit einem Navarra-Winzer.

Die Garnacha-Weine aus Navarra zeichnen sich durch ihre Tiefe und Vielschichtigkeit aus. Die Traube gedeiht in den unterschiedlichen Mikroklimata der Region, von den kühleren Bergregionen bis zu den sonnenverwöhnten Tälern. Dies verleiht den Weinen eine beeindruckende Bandbreite von Aromen und Geschmacksprofilen. In der Nase offenbaren sich verlockende Düfte von reifen roten Beeren, Kirschen und würzigen Noten, die die Sinne verwöhnen. Am Gaumen begeistern die Garnacha-Weine mit ihrer samtigen Textur, einer ausgewogenen Säure und weichen Tanninen. Diese Weine sind oft vollmundig und besitzen eine bemerkenswerte Fülle.
Fortius ist eine Marke der bekannten Winzer von Faustino.

Ein bemerkenswertes Merkmal der Garnacha-Weine aus Navarra ist ihre Fähigkeit, die Terroir-Elemente der Region zu reflektieren. Je nach Anbaugebiet können sie eine mineralische Note, leichte Holzaromen oder subtile Gewürznoten aufweisen. Diese Weine eignen sich hervorragend zur Paarung mit einer Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Braten bis hin zu mediterranen Speisen. Sie sind bekannt für ihre Anpassungsfähigkeit und ihre Fähigkeit, die Aromen eines Gerichts zu unterstreichen, ohne es zu dominieren.
Ein Vertreter der Winzer von Bodega de Sada in Düsseldorf.

Insgesamt sind die Garnacha-Rotweine aus der D.O. Navarra ein Ausdruck von Eleganz und Finesse. Sie repräsentieren die reiche Weintradition dieser Region und sind eine Erfahrung wert für jeden Weinkenner, der die Vielfalt und Qualität der spanischen Weine schätzt.
Fotos/Text: Klaus Feldkeller

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