Der Sommer ist da. Die Reisepläne für Frankreich, Italien, Spanien, Portugal oder Griechenland stehen fest. Diese Länder sind berühmt für ihre Weinkultur.
Oft greifen Reisende zu bekannten Sorten wie Chardonnay oder Tempranillo.
Doch es gibt eine spannende Alternative: Autochthone Rebsorten.
Das sind einheimische Trauben, die kaum bekannt sind. Sie bieten oft eine eigenständige Persönlichkeit.
Frankreich: Picpoul blanc (Languedoc)
Picpoul ist eine alte Sorte aus dem südfranzösischen Languedoc. Der Name bedeutet übersetzt «Lippenstecher».
Dies deutet auf den hohen Säuregehalt hin.
Inzwischen gewinnt die Traube wieder an Bedeutung.
Bei sorgfältiger Verarbeitung entstehen frische, lebendige Weine. Ein Beispiel ist der Picpoul de Pinet 2024 vom Gut Mas de Daumas Gassac. Ein leichter Begleiter für warme Tage.
Italien: Nerello Mascalese (Sizilien)
Die Weine vom Ätna sind längst kein Geheimtipp mehr. Dies liegt vor allem an der Sorte Nerello Mascalese.
Die vulkanischen Böden prägen den Wein. Das Ergebnis sind elegante, mineralische Tropfen mit einer feinen Säure.
Das Weingut Terre Nere ist ein wichtiger Produzent in der Region. Der Etna Rosso 2024 eignet sich hervorragend als Einstieg in diese Welt.
Spanien: Godello (Galicien)
Im Nordwesten Spaniens ist die Sorte Godello zu Hause. Besonders im Weinbaugebiet Valdeorras ist sie erfolgreich. In den 70er Jahren war die Sorte fast verschwunden.
Heute wird sie wieder verstärkt kultiviert.
Godello ergibt aromatische Weissweine mit moderatem Alkoholgehalt.
Der Louro do Bolo 2023 von Rafael Palacios ist ein saftiges und frisches Beispiel für diese Sorte.
Portugal: Alvarinho (Vinho Verde)
Diese charaktervolle Rebsorte stammt aus dem äussersten Nordwesten Portugals. In Spanien ist sie unter dem Namen Albariño bekannt.
Die Weine sind geschmacksintensiv und besitzen eine ausgeprägte Säure.
Das macht sie perfekt für heisse Sommertage.
Der Alvarinho Vinho verde 2025 vom Weingut Soalheiro harmoniert beispielsweise wunderbar mit Meeresfrüchten.
Griechenland: Assyrtiko (Santorini)
Assyrtiko gehört zu den hochwertigsten Weissweinsorten Griechenlands. Ursprünglich stammt sie von der Insel Santorini. Trotz der Hitze entwickelt die Sorte eine gute Säurestruktur.
Ein besonderes Merkmal ist die angenehme Salzigkeit im Wein. Dies verleiht dem Assyrtiko Spannung.
Der Assyrtiko Santorini 2023 von Estate Argyros ist ein verlässliches, gut strukturiertes Beispiel.