„Die Welt des Weines ist bunt, aber fast unüberschaubar, nur dem, der sich auskennt, öffnet sich die erstaunliche Geschmacksvielfalt der Weine. Und wer wüsste es besser als die
Sommeliers, wie man zum unbeschwerten Weingenuss gelangt? Wo wächst was, Fass oder Edelstahl, die
richtigen Gläser, zu kalt oder zu warm, welcher Wein passt zu welcher Speise und warum oder warum nicht? Muss es am Gaumen immer harmonisch zugehen oder hat auch die
Geschmacksexplosion ihre Reize? Wie groß ist eigentlich ein Hektar und was steckt hinter Barrique? Fragen über Fragen, die ein ausgewähltes Team der
Sommelier-Union Deutschland erstmals in einem umfassenden Buch beantwortet. Kein trockenes Lehrbuch über Wein, sondern ein innovatives Standardwerk, das Professionalität und
Spaß am Wein in lockerer Sprache und modernem Design zusammenfasst. Ein Buch für
Einsteiger und Fortgeschrittene und ein Muss für jeden, der auf die Tipps der Profis nicht verzichten möchte.“
„Auf den Punkt gebracht: Das Weinbuch für Einsteiger in Wort und Bild vom
Weinexperten und Weinliebhaber Gerd Rindchen. Unterhaltsam und informativ – nicht nur für Wein-Neulinge. Wein in Wort und Bild. Mit den wichtigsten Infos, plakativ dargestellt und interessant und unterhaltsam erzählt. Keine langen Bleiwüsten, die mit theoretischen Abhandlungen über das begehrte Getränk ermüden, sondern eine
erfrischende Präsentation für Weininteressierte. Und nicht nur Anfänger können hier noch etwas lernen: Kompetent wird im Leitfaden für den eigenen Geschmack erklärt, wie man seine, individuelle
Geschmacksrichtung herausfinden kann, und wie man diese weiterentwickeln kann.“
Crashkurs Wein: Wein ganz einfach entdecken und genießen (Allgemeine Einführungen) von Gerd Rindchen– 160 Seiten – Klappenbroschur – ISBN: 9783833827273 – EUR 16,90
„Unzählige Flaschen Rot, Weiß oder Rosé wandern in Deutschland täglich in den Einkaufswagen. Aber wer findet sich schon wirklich im Dschungel der abertausend Supermarktweine zurecht? Wählt man nach dem
schönsten Etikett?
Nach der Beschreibung auf dem Rücklabel? Oder kauft man auf gut Glück den Wein aus dem
Sonderangebot? Kunstfigur Cordula Eich hat sich ausgiebig mit diesem Problem auseinandergesetzt und mehr als
1.400 Weine der bekanntesten Supermärkte und Discounter beschnüffelt, geschlürft, geschmatzt… und beurteilt!“
Super Schoppen Shopper 2014-2015: Genial für den Weinkauf beim Einkauf – Cordula Eich – Broschiert – 336 Seiten – ISBN-10: 9490538086 – ISBN-13: 978-9490538088 – EUR: 9,99
Texte: Auszüge Klapentexte/Verlage