Die Loire in Höhe von Blois.
Die Loire-Region in Frankreich ist weltweit bekannt für ihre erlesenen Weine, und die Muscadet crus sind dabei eine der herausragenden Sorten. Diese Weine sind berühmt für ihre knackige Frische und ihre Mineralität, die ihnen eine einzigartige Persönlichkeit verleiht:
VAL DE LOIRE: MUSCADET
Die Muscadet crus stammen aus der Unterregion Sèvre-et-Maine, die sich südlich der Stadt Nantes befindet. Hier gibt es insgesamt 10 Gemeinden, in denen die Muscadet crus angebaut werden, und jeder Ort verleiht dem Wein eine etwas andere Note. Die Muscadet crus werden ausschließlich aus der Rebsorte Melon de Bourgogne hergestellt. Diese Traube ist besonders widerstandsfähig gegen Frost und Krankheiten, was sie zu einer idealen Wahl für den Anbau in der Loire-Region macht.
Die meisten Muscadet crus werden im Edelstahltank ausgebaut und auf der Hefe gelagert, um ihren Charakter zu betonen. Die Weine aus der Muscadet crus-Region haben ein wunderbar helles und frisches Aroma, das an Zitrusfrüchte und grüne Äpfel erinnert. Im Mund präsentieren sie sich zunächst mit einer leichten, fast spritzigen Säure, die sich jedoch schnell mit einer feinen Mineralität verbindet und einen langen und ausgewogenen Abgang hinterlässt.
Besonders empfehlenswert ist die Kombination von Muscadet crus mit Meeresfrüchten, insbesondere Austern, die in der Region Nantes eine besondere Spezialität sind. Die frische Säure und die Mineralität des Weins harmonieren perfekt mit dem salzigen Geschmack der Meeresfrüchte und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Insgesamt sind die Muscadet crus aus der Loire-Region eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem erfrischenden und einzigartigen Geschmackserlebnis sind.
Ob zu Austern oder zu anderen Meeresfrüchten, oder einfach als erfrischender Begleiter an einem warmen Sommerabend, die Muscadet crus sind immer eine ausgezeichnete Wahl.
Foto: – Text: Klaus Feldkeller
DISCLAIMER: Die Weinreise erfolgte auf Einladung. Dies hat keinerlei Auswirkung auf die Berichterstattung.
