Die „SIGNATURE WINE SHOW“ – wenn sich am Samstag vor der ProWein die internationale Weinszene im Herzen der Düsseldorfer Innenstadt trifft, wird der Industrieclub für einen Nachmittag zur vinophilen Pilgerstätte:
Sommelier Consult zur ProWein 2024
Samstag, 9. März 2024, 12 bis 19 Uhr, Industrie-Club Elberfelder Strasse 6 40213 Düsseldorf: 51 Winzer HLV + 22 Gastwinzer. Nur für Fachpublikum – Eintritt frei. So. | 10.3. | um 11:30 Uhr. SILVANER-PROTOTYPEN, Christina Hilker, Sommelière, Sommelier-Consult (Köln), So. | 10.3. | um 15:00 Uhr, SEKT-LAUNE. Marc Almert, Sommelier, Baur au Lac (Zürich), Mo. | 11.3. | um 11:30 Uhr
RIESLINGE MIT REIFE-KICK, Maximilian Wilm, Sommelier, Kinfelts Kitchen & Wine (Hamburg), Mo. | 11.3. | um 15:30 Uhr CHARDONNAY-INTERPRETATIONEN, Caro Maurer, Journalistin, Master of Wine (Bonn).
So. | 10.3. | um 13:15 Uhr Sommelière Christina Hilker präsentiert mit ausgewählten Weinen die Antworten des Elsass auf aktuelle und aufkommende Konsumtrends.
So. | 10.3. | um 15:45 Uhr RHEINGAU SPEEDTASTING: TASTE, TALK AND ENJOY. Der Rheingau bittet zum Speedtasting. In diesem Jahr wird der Rheingau zum ersten Mal auf der ProWein ein Event der anderen Art veranstalten. Ein Elevator Pitch mit 9x Wein im Glas. Eine außergewöhnliche Vorstellungsrunde für echte Profis! Hier kann man den Rheingau, seine Winzer und seinen Wein kennenlernen. Im Anschluss an das Speedtasting laden die Macher zum lockeren „Come Together“ mit Snacks und guter Musik ein. Hier bietet sich erneut die Gelegenheit, mit den Winzern ins Gespräch zu kommen und noch mehr erlesene Weine zu verkosten.
