Bottega: neuer Nachhaltigkeits-Report auf der ProWein

Auf der ProWein 2024, die vom 10. bis 12. März in Düsseldorf stattfindet, werden Nachhaltigkeit wie Klima- und Umweltschutz als zentrale Fragen der weltweiten Wein- und Spirituosenwirtschaft Top-Themen sein:

Der Prosecco-Erzeuger Bottega will dazu einen Beitrag leisten und stellt seinen Nachhaltigkeitsreport 2023/24 dem internationalen Fachpublikum vor. Die Bottega SpA, Weingut und Destillerie mit Hauptsitz in der Provinz Treviso, versteht sich seit vielen Jahren – ganz ideologiefrei – als Green Company. Insbesondere konzentriert sich das von Sandro Bottega geleitete Familienunternehmen auf den verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Wasser, die Verminderung von CO2-Emissionen, den Verzicht auf chemische Hilfsmittel im Weinbau und das Recycling von Abfallmaterialien. Der umfangreiche Nachhaltigkeitsreport behandelt schwerpunktmäßig diese Themen:

  •    Ausschließlicher Einsatz von erneuerbarer Energie
  •    Wasser sparen, Wasser reinigen, zum Schutz der Ozeane beitragen
  •    Organischer Weinbau und Gründüngung
  •    Biodiversität und Bienen im Prosecco-Weinberg.
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