Kategorie 1: Trocken bis einschließlich 12% Alk Kategorie 2: Trocken über 12% Alk Kategorie 3: Weine mit Restsüße (über 9g/l) Kategorie 4: Edelsüße Weine Kategorie 5: Schaum- und Perlweine Kategorie 6: Maischevergorene Natur bzw. Orange Weine Die Weine werden einer internationalen Jury präsentiert. Die Verkostung findet statt am Dienstag, 24. Oktober 2023
Bonvinitas führt erneut die Piwi Challenge in Zusammenarbeit mit dem Verband Piwi International durch. Die Challenge mit internationalen Prüfern in Blindbewertung findet am 24. Oktober 2023 in den Räumen von Weinwerk in Ruppertsberg/Pfalz statt.
PIWI International Wine Challenge 2023
Wie viele Weinbewertungen gezeigt haben, gibt es inzwischen ausgezeichnete Weine aus Piwi-Sorten. Sie verbinden Qualität mit Widerstandskraft und erlauben die Reduzierung der Pflanzenschutz-Maßnahmen um bis zu 80 Prozent, was auch den CO2-Ausstoß sowie die Bodenverdichtungen verringert. Damit bilden sie die Zukunft des Weinbaus. Auch wenn der Anteil von Piwi-Sorten an der gesamten deutschen Rebfläche noch klein ist, nimmt er doch laufend zu.
Zu den wichtigsten Sorten zählen hierzulande die weißen Rebsorten Cabernet Blanc, Solaris und Souvignier Gris. Zu den roten Rebsorten zählen beispielsweise Regent und Cabernet Cortis. Die “PIWI International Wine Challenge“ geht an den Start. Organisiert und durchgeführt wird sie wieder von Bonvinitas. Egal, ob klassisch trocken, fruchtig süß oder innovativ – hier ist Platz für jeden Stil.
Die Kategorien umfassen:
Fotos – Repro:/Text: Klaus Feldkeller
