ROTES JUWEL AUS TORO: TERMANTHIA
Weinberge mit ungepfropften, über 120 Jahre alten Rebstöcken, stehen für üppige Fruchtaromen der „Tinta de Toro“. Lucas Löwi (Foto) von […]
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BÜRGERLICHER WEIN-ADEL: CRU BOURGEOIS DU MÉDOC
Weine aus dem Médoc: Aristokratische Spitzenprodukte. Wie Lafite, Latour, Mouton in Pauillac oder Château Margaux in Margaux. Sie sind preislich
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WEIN SALON NATÜREL – REINER REBENSAFT EINGESCHENKT
Am Wochenende 12./13. März 2016 treffen sich in der Köln-Ehrenfelder Kultlocation „jack in the Box “ zum zweiten Mal Winzer
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OPERA WINE 2016: DIE 100 BESTEN ITALIENISCHEN WEINE
Zum 50. Mal öffnet die „Vinitaly“, die größte italienische Weinmesse, ihre Tore. Vom 10. bis 13. April 2016 dreht sich
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ALOIS LAGEDER: SUMMA 16 IN MAGREID
Vom 9. bis 11. April 2016 treffen in Casòn Hirschprunn – einem Renaissancepalast aus dem 17. Jahrhundert – und im
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WÜRZBURGER STEIN: SANFTER REBSCHNITT
Der Würzburger Stein ist eine der ersten Adressen im fränkischen Weinbau. Die größte zusammenhängende Einzellage Deutschlands wird auch vom Juliusspital
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VDP-TOUR: WENN GÜNTHER JAUCH EINMAL NICHT DIE FRAGEN STELLT…
Der VDP tingelt durch die Republik. Der Verband der deutschen Prädikatsweingüter präsentiert derzeit die Großen Gewächse (GG) 2014. Baden und
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GRIECHISCHER WEIN: UNWORT RETSINA
Griechischer Wein: Retsina zählt wie Tsatsiki und Gyros nicht unbedingt zu den außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Eher etwas für den Alltag. Doch
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DAS WEINQUIZ…IN VINO VERITAS
Winterzeit ist Spielezeit. Da bietet sich „DAS WEINQUIZ“ geradezu an, auf der Suche nach richtigen Antworten in vino veritas zu
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BUCH-TIPP: DEUTSCHER WEIN – DEUTSCHE KÜCHE
Der Buchtitel klingt hausbacken. Doch der Inhalt lässt aufhorchen. Kulinarische Klassiker – modernisiert vom Berliner Koch Tim Raue – zusammen