Die Messe Millésime BIO, die als der weltweit führende Treffpunkt für die Hersteller und Fachleute ökologischer Weine, Cidres, Biere und Spirituosen gilt, findet am 23. und 24. Januar 2023 in der digitalen Version und vom 30. Januar bis 1. Februar 2023 „in natura“ im Parc des Expositions in Montpellier statt:
bekanntgegeben.
30 JAHRE MILLÉSIME BIO: ZAHLREICHE NEUHEITEN
Millésime BIO, die erste Fachmesse des Jahres für Weine, Cidres, Biere und Spirituosen findet 2023 in Etappen statt. Die digitale Ausgabe am 23. und 24. Januar. In der nunmehr bewährten virtuellen Fassung der Veranstaltung können 500 Aussteller und Besucher aus der ganzen Welt Erfahrungen und Infos austauschen und im Hinblick auf die „echte“ Messe erste Kontakte knüpfen. Hier werden den Besuchern auch schon vorab die Sieger des Wettbewerbs Challenge Millésime Bio 2023
Die traditionelle Messe vom 30. Januar bis 1. Februar im Parc des Expositions in Montpellier: 1430 Aussteller aus 20 Ländern kommen zur Veranstaltung in das wichtigste Anbaugebiet für Bio-Weine in Frankreich. Die französische und internationale Präsenz bestätigt Millésime BIO als weltweit führendes Event sowie als Dreh- und Angelpunkt für Weine und alkoholische Getränke aus ökologischer Herstellung, heute wie morgen. Drei Tage lang können die Besucher an freien und kommentierten Verkostungen sowie an mehreren themenspezifischen Konferenzen und verschiedenen Masterclasses teilnehmen. 2023 feiert die Messe Millésime BIO ihr 30-jähriges Bestehen. Mehrere Neuheiten geben in dieser Jubiläumsausgabe den Takt vor.
Auf dem Programm: ein spezieller Bereich für junge Weinbauern, in dem die neue Winzergeneration der kommenden 30 Jahre vorgestellt wird; eine Auswahl von Ausstellern aus Biodynamik, Agrarökologie und der Weinbereitung ohne Sulfite; die Ergebnisse der europäischen Studie CSA/Millésime BIO zur Haltung der Verbraucher gegenüber den Labeln, die in den vergangenen 30 Jahren eingeführt wurden.
Lose Lebensmittel ohne Verpackung feiern bei dieser 30. Ausgabe Premiere: Die digitale Veranstaltung und die Messe bieten diese Kategorie erstmals an und ermöglichen den Interessenten, die betroffenen Aussteller mit einem Klick ausfindig zu machen. Eine weitere Neuheit der Jubiläumsausgabe: Millésime BIO verlässt den Parc des Expositions und organisiert eine Veranstaltung für die breite Öffentlichkeit rund um Bio-Weine in der Stadt Montpellier.
Millésime BIO wird von SudVinBio ausgerichtet, dem Interessenverband der okzitanischen Biowinzer. Der Zusammenschluss der Öko-Wein-Erzeuger und -Händler aus der Region Occitanie, dem größten französischen Anbaugebiet für Bio-Weine, macht 2022 fast 70 % der regionalen Produktion von zertifizierten Weinen mit dem AB-Label aus und ist damit ein wichtiger Akteur der Branche. Der Verband organisiert Werbe- und Kommunikationsaktionen, vertritt die Interessen seiner Mitglieder, führt Forschungsarbeiten und Experimente durch und steht seinen Mitgliedern mit Rat und Tat zur Seite.
