WEINLEGENDE ALOIS LAGEDER ZU GAST

150 Jahre baut seine Familie Wein in der Region um Bozen an, doch das aktuelle Oberhaupt ist alles andere als traditionsversteift. Mit biodynamischen Weinanbauweise rüttelt er die lokale Winzerszene Südtirols auf. Nun war Lageder in Neustadt/Weinstraße im Vorfeld der „Véritable“ … Weiterlesen

WINZER UND WEIN IN VIANA DO CASTELO/MINHO

Minho im Norden Portugals steht für Vinho Verde. Der „grüne Wein“ erfreut sich grosser Beliebtheit. Erfüllt er doch den Wunsch des Weintrinkers, gleichzeitig leicht, aromenstark und authentisch zu sein. Besuch bei zwei Winzern in Viana do Castelo.