WEIN-PROBE: WEINGUT AM NIL

Mit Kallstadt verbinden manche Zeitgenossen den Ort der Vorfahren des jetzigen US-Präsidenten. Weinkenner schätzen die Pfalz-Idylle vor allem wegen des Weinguts am Nil. Sieben Weine standen zur Verkostung auf dem Tisch:

ECOVIN-WINZER ZU GAST IN BERLIN

Winzer der ecovin-Vereinigung sind am Wochenende 13. und 14. Mai in der Villa Elisabeth in Berlin zu Gast. Die Besucher können über 200 Bioweine der 27 ökologisch arbeitenden Weinbauern verkosten. Außerdem finden kostenlose Weinseminare zum Thema Ökologischer Weinbau statt.

CARNUNTUM TRIFFT KÖLN

Im Osten Wiens befindet sich eines der kleinsten Weinbaugebiete Österreichs: Carnuntum mit seinen frischen Weißweinen und vielschichtigen teils eigenwilligen Rotweinen gilt vielfach immer noch als Geheimtipp:

WEINPROBE: „BUKETT“ AUS DER PFALZ

Bukettweine liegen seit einigen Jahren wieder im Trend. Es sind insbesondere die jüngeren Liebhaber, die das intensive Aroma dieser Sorten schätzen und sie stärker nachfragen. Wir hatten Muskateller und Gewürztraminer Spätlese vom Winzer Jürgen Andres im Glas:

HIMMLISCHE GENÜSSE IN DER KLOSTERKIRCHE

Um Süsses dreht sich alles in der Klosterkirche in Hennef/Sieg. Beim Wettbewerb „Patissier des Jahres“ treten fünf Teilnehmer mit ihren Kreationen gegeneinander an, um beim Finale Anfang Oktober in Köln bei der Lebensmittelmesse Anuga dabei zu sein: